【グルテンフリー】卵不使用ケーキ！卵の代わりに長芋で作る！とろろバナナケーキ！アレルギーでも安心の卵・小麦・大豆不使用！Egg-free! Soy Free! Gluten Free!
卵不使用ケーキ！卵の代わりに長芋で作る！とろろバナナケーキ！アレルギーでも安心の卵・小麦・大豆不使用！Egg-free! Soy Free! Gluten Free!
How to make Japanese Yam Banana Cake!
卵不使用
大豆不使用
グルテンフリー
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【材料】パウンド型 18.29 x 9.4㎝（7.2 x 3.7 Inches）
・完熟バナナ 80g（ripe bananas）
・山芋（とろろ） 80g（Japanese yam）
・きび砂糖 40g（cane sugar）
・米粉 60g（rice flour）
・コーンスターチ 20g（corn starch）
・アーモンドパウダー 20g（almond powder）
・ベーキングパウダー 10g（baking powder）
・ホワイトチョコレート 60g（white chocolate）
・アーモンドミルク 40g（almond milk）
【動画目次】
0:00 オープニング (Opening)
0:20とろろの作り方（Preparation of Japanese yam）
0:56 粉類生地の作り方 (How to make the dry mixture)
1:39 とろろ生地の作り方（How to make Japanese yam mixture）
7:15 型に生地を入れる (Pour the Batter into Loaf Pan)
8:10 焼成する (Baking)
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#バナナケーキ #グルテンフリー #米粉 #インスタントポット #エアーフライヤー #長芋 #バナナ #圧力鍋 #オーガニック
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2件のコメント
私が住んでいるNew Yorkは日本の食材は比較的簡単に入手できます。
しかし、いざ何かを作ろうとすると、あれが無いこれが足りないとなり、何時でもコンビニに行けて足りないものを買えるわけでは無いので、どうしても「〇〇風」となります。😅
出来るだけ材料も手間も洗い物も少なく、美味しい日本の味を楽しむために考えたレシピがたまってきたのでYoutubeで公開しようと思いました。
アメリカで爆発的に人気が出たインスタントポットとエアーフライヤで作れるものは無限大です😃
もちろん焼成はオーブンでもOKなレシピがほとんどです。
材料やキッチン雑貨のほとんどはAmazonで購入できるものです。概要欄にURLを貼ってありますので、よろしかったらご覧ください。
グルテンフリー、無添加、低カロリー、時短、簡単で楽チンな「私でも出来そう！」と思っていただけるレシピを心掛けているので参考になれば幸いです😊
Can I substitute the yam with eggs?