【給食のうどん】 子どもが汁まで飲んでも大丈夫✨️優しい味のうどん

今回のレシピは【 給食のうどん 】です！

～材料～(2人分)

豚バラ肉 150g
白菜 1/8玉
人参 1/4本
白ネギ 1/2本
料理酒 大さじ1

うどん 2玉

水 1リットル
だしパック 1袋
砂糖 大さじ2
醤油 100ml
みりん 100ml

～作り方～
① 白菜、人参、ネギを細かく切る
② 豚肉を炒めて、料理酒を入れる
③ 野菜を入れて炒める
④ お水とだしパック入れて煮る
⑤ 野菜が柔らかくなったら調味料入れる
⑥ ひと煮立ちさせたら(みりんのお酒飛ばす)
⑦ うどん入れて、盛り付けて完成✨️

お肉、鍋の中で煮てから切る！マネしたい！