洗い物もラク。とろとろナス豚チーズ
とろっとろの茄子に、
豚肉とチーズがたまらない☺️
しかもほぼ放置で完成。
洗い物も少なくてラクです◎
ネギダレかけたら、ご飯止まりません🍚
【材料】
なす 4本(小さめの場合)
豚薄切り肉 200g （しゃぶしゃぶ用 or 豚バラ）
スライスチーズ 4枚
塩胡椒 少々
◼︎ネギダレ
・醤油 大さじ2
・ごま油 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・ネギ 適量
※レンチンの場合
クッキングシートでキャンディ状に包んだら、ラップをかけ、600W6分レンチンする。
※フライパンの場合
クッキングシートでキャンディ状に包んだら、フライパンに水を150ml程度入れ、10〜15分蒸す。
(他のおかずも入れてなければ、10分くらいでできると思います)
【コツ】
・なすは切り込みを深めに入れると具材が入れやすい◎
・蒸し焼きにすると、なすがとろっと仕上がります
・フライパンで蒸すと、他のおかずもまとめてできちゃいます
「これ作りたい！」と思ったら保存してみてください♡
忙しい日のおかずにぜひ✨
26件のコメント
おぉ～～これはご飯が進みますね☺
一度に蒸して副菜までも完成！！！
時短レシピありがとう～☆彡月うさぎ🌙🐰
キッチンペーパーですか？
油なしが嬉しい❗️チャンネル登録しました❤
凄く良いレシピですね！チャンネル登録させて頂きました！
今日もご馳走さま❤
アイデアが凄くて🎉
私も茄子も厚揚げも大好きです。
厚揚げはグリルで焼いて、タレはバターでニンニクみじん切りとネギみじん切りを炒め、ポン酢いれ完成。何かで見ました😆
食べにくそう😏😏😏
あたしは全部嫌いな食材だからちょっとごめんなさいなんだけど、旦那は全部好きで爆食気絶部にふさわしいハイリスクハイリターンな匂いがプンプンするから作って食べさそ🤣🤣🤣
茄子子ども頃は苦手だったのですが、美味しさに気づきました！笑
アレンジし放題で万能食材ですよね
そっか♪横にも切り込みを入れると食べやすいですね🍆
お茄子大好きだし副菜も同時にできるなんてありがたいです♡
作ってみます😋
材料が全部あります。今日の晩御飯が決まりました。ありがとうございます。
これは美味しそうです！
作ってみます♪
❤
茄子好き
副菜も一緒に出来るのがとっても良いです！
キッチンペーパー⁉️クッキングシート⁉️
包丁とまな板洗うのも面倒😢
手間がかかりそうで、美味しそうだけど作らないかな？
まぁ、1人もんだから💦
ほんとに最近のﾊﾞﾗ肉の高さはなんなんでしょうかね。
疲れてるのかな…
メス豚チーズに空目した
簡単で美味しそう！！
今日作ってみます！！
レンジの場合のそれぞれワット数と何分ずつか教えて頂きたい
素晴らしい！
ペーパーのまま出せば洗い物も少なくて済むしサイコー！
豚ナスだけで、レンジの場合も、クッキングシートに包んだ方がいいのですか？
蒸す時は音からして弱めの中火くらいの火加減でしょうか？
すごいです！
美味しそう！
バラ肉で作ってみました。今まで作ってそうで作ってこなかったレシピ。とっても美味しい！チーズの役割が意外と大事な料理でした。
右手手の平を骨折してしまい、ギブスをつけています😶🌫️
細かく野菜を切ることが出来ないのですが、ナスに切り込みを入れるのは出来そう😀
早速明日の晩トライしてみます！
副菜を作ってみようかね。