牛豚合挽ミンチとニンジンごぼうの生姜煮です♪

牛豚合挽ミンチとニンジンごぼうの生姜煮です♪

牛豚合挽ミンチ肉とニンジンごぼうの煮物です。白ごはんにかけて丼物にしてもOK！かんたんで美味い！
豆腐や野菜にかけてもいいですね。
◇材料
牛豚合挽ミンチ　250g
ニンジン　1/2本
ごぼう　1/2本
生姜（チューブ）　小さじ2
料理酒　大さじ2
みりん　大さじ2
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ1
ごま油