健康効果抜群！酢玉ねぎの作り方♪切って漬けるだけで簡単に出来て酸っぱ過ぎずとても美味しくいただけます。それを使い豚の生姜焼きとトマトサラダもご紹介します。

健康効果抜群！酢玉ねぎの作り方♪切って漬けるだけで簡単に出来て酸っぱ過ぎずとても美味しくいただけます。それを使い豚の生姜焼きとトマトサラダもご紹介します。

健康効果抜群の酢玉ねぎを作ります。
りんご酢とはちみつで酸っぱ過ぎず
まろやかでとても食べ易いです。
新玉ねぎですので辛みも少なく
みずみずしく美味しくいただけます。
切って漬けるだけでとても簡単です。
それを使い豚の生姜焼きと
トマトサラダもご紹介します。
酢玉ねぎは
ダイエット、血糖値のコントロール
血液サラサラ、高血圧予防
疲労回復
免疫力up、老化防止等々
色々な健康効果が期待されますので
毎日少しずつ摂りたいですね。
しかし食べ過ぎるとお腹が緩くなること
がありますので1日50gくらいを目安に
すると良いです。
是非作ってみて下さい。

材料
　新玉ねぎ　1個（230g）
　塩　小匙1/2
　はちみつ　大匙2～
　りんご酢　100ml
◎豚の生姜焼き
　豚ロース生姜焼き用　200g
　薄力粉　適宜
　サラダ油　大匙1/2
　醬油　大匙1.5
　酒　大匙2
　みりん　大匙2
　砂糖　小匙1
　生姜すり下ろし　小匙2
　酢玉ねぎ　50g
◎トマトサラダ
　トマト　1個
　酢玉ねぎ　10g～
　〃の汁　適宜
　オリーブオイル　適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#酢玉ねぎ
#酢玉ねぎで豚の生姜焼き
#酢玉ねぎでトマトサラダ

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