女将、マヨネーズを持ってきてくれあの有名なセリフの元ネタ!#美味しんぼ

    美味しんぼ
    第10話「料理のルール」
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    #美味しんぼ

    20件のコメント

    1. そういえばカツオをマヨネーズで食べた事なかったわ😢今度やってみよう

    2. よく高知でカツオのたたき食べると味が違いすぎてもうスーパーで売ってるたたきが食べられないって言うじゃん?
      で、うっかり半額につられて買ってしまったカツオのたたきにマヨネーズつけて食べると美味いのよ!

    3. 昔は何の違和感もなく面白いと思って見てたけど、飯に対する悪口が親父とそっくりだと今になって気づいた。

    4. これ読んで,わしも実際に試してみたよ。カルパッチョみたいで美味かった。でも,この話の真意は『刺身にマヨネーズの美味さを伝えること』ではなく,『洋風料理に醤油をゴリ推しした海原雄山を,逆に和風料理にマヨネーズでやり込めた』アンチテーゼなんだよな。

    5. 女将、マヨネーズを持ってき「当割烹には、そのような調味料はございませんので・・・」 とならなくてよかった。
      または雄山が「この割烹ではっ!市販のマヨネーズなんぞを厨房でぇっ!」とか的外れにキレ出すとか

    6. 田舎者が多いと言っているが初夏のカツオを珍重したのは気が早く流行り物が好きな江戸っ子で
      冬に食ってたのはむしろ田舎者