【秘伝】力士みそ　酒の肴・野菜スティック・白飯・作り置きに巡業に？

【秘伝】力士みそ　酒の肴・野菜スティック・白飯・作り置きに巡業に？

ニンニクの香りが美味しい力士みそ（ニンニクみそ）ツマミに御飯のお供にピッタリです。

材料
みそ・・・300ｇ
酒・・・・150㏄
砂糖・・・80ｇ
ニンニク・100ｇ
鶏ひき肉・100ｇ
＊25～30分くらい煮詰めます。最初は水分が多いので焦げ付かないですが、ブッブッと、とろみが出てきたら火を弱め10～15秒ごとに混ぜます。
鍋の下から上に混ぜてフチから中央に寄せるようにして混ぜます。
ペースト状になったら出来上がりです。

0:00　材料
0:50　仕込
2:08　作り方
5:01　完成

BGM　　https://dova-s.jp/　　うっかりおばけ

#力士みそ#作り置き