【大量作り置き】たんぱく質が摂れるおにぎり5選。米5合が一瞬でなくなる「栄養満点おにぎり」冷凍ストック

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    🍳今回のレシピ
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    【材料】3個分
    鮭と塩昆布のおにぎり
    ご飯 1合分(330g)
    米油(炊飯用) 小さじ0.5
    酒(炊飯用) 大さじ0.5
    塩鮭 1切
    塩昆布 大さじ1
    大葉 10枚
    かつお節 2g
    いりごま 大さじ1

    さばキムチおにぎり
    ご飯 1合分
    米油(炊飯用) 小さじ0.5
    酒(炊飯用) 大さじ0.5
    さば缶(水煮) 1缶
    キムチ 50g
    小ねぎ 20g(2〜3本)
    ごま油 小さじ1
    いりごま 大さじ1

    韓国風おにぎり
    ご飯 1合分
    米油(炊飯用) 小さじ0.5
    酒(炊飯用) 大さじ0.5
    ツナ缶 1缶
    たくあん 20g
    韓国のりフレーク 3.5g
    ごま油 小さじ2

    梅とささみとザーサイのおにぎり
    ご飯 1合分
    米油(炊飯用) 小さじ0.5
    酒(炊飯用) 大さじ0.5
    ささみ 2本(100g)
    塩(ささみ下ごしらえ) 小さじ1/6
    梅干し 1個(可食部10g)
    ザーサイ 小さじ2
    ごま油 大さじ1

    チーズささみおにぎり
    ご飯 1合分
    米油(炊飯用) 小さじ0.5
    酒(炊飯用) 大さじ0.5
    ささみ 2本(100g)
    塩(ささみ下ごしらえ) 小さじ1/6
    しょうゆ 大さじ2/3
    みりん 大さじ1
    生姜チューブ 2〜3cm
    ピザ用チーズ 20g

    🌱栄養価(1個あたり目安)
    ──────
    鮭と塩昆布のおにぎり
    エネルギー:254kcal
    たんぱく質:10.3g
    脂質:5.6g
    炭水化物:42.4g
    食塩相当量:0.8g
    食物繊維:2.5g

    さばキムチおにぎり
    エネルギー:327kcal
    たんぱく質:17.1g
    脂質:10.8g
    炭水化物:42.9g
    食塩相当量:1.1g
    食物繊維:2.6g

    韓国風おにぎり
    エネルギー:242kcal
    たんぱく質:7.7g
    脂質:4.3g
    炭水化物:44.5g
    食塩相当量:0.7g
    食物繊維:2.2g

    梅とささみとザーサイのおにぎり
    エネルギー:250kcal
    たんぱく質:10.8g
    脂質:5.3g
    炭水化物:41.4g
    食塩相当量:1.4g
    食物繊維:1.9g

    チーズささみおにぎり
    エネルギー:255kcal
    たんぱく質:12.8g
    脂質:3.2g
    炭水化物:44.2g
    食塩相当量:1.1g
    食物繊維:1.7g

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    ↓他にもおすすめキッチンアイテム17選を動画にしました

    🕊自己紹介
    ──────
    1995年生まれ 管理栄養士

    頑張らない料理で、毎日の食事を美味しく健康に。

    社会人が抱える「忙しすぎて食事に気を遣えない」という問題を解決するために、なるべく手間を掛けずに食生活を整える方法を発信しています。

    実は私自身、もともとそれほど料理好きなタイプではありませんでした。
    会社員時代は朝から晩まで働き詰めで、丁寧な食生活に限界を感じた経験もあります。
    そんな私だからこそ、忙しい社会人の目線に立って伝えられることがあると思っています。

    料理が苦手でも、使える時間やお金が少なくても、アイデア次第で健康的な食生活をおくることはできます。
    魔法の裏ワザを期待されがちな栄養学ですが、実態はすごく地味で当たり前なことの積み重ねです。
    薬のような即効性はありませんが、食生活は必ず日々の土台となって幸せを支えてくれます。

    食事で不健康になる人を一人でも減らすために、忙しい社会人の「頑張らない自炊生活」を応援しています。

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    こちらのページよりご連絡ください。
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    🌱SNS
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    44件のコメント

    1. フレイルになってしまった50代60代70代80代の方々が、健康を取り戻すのに、日々の3食のメニューで、どのような3食をしたら良いのか?について、動画配信していただきたいです!!

      よろしくお願いします

    2. わぁ〜おにぎりレシピ嬉しいです🙌🏻
      子どもたちが部活から帰ってすぐ食べれるし、自分も晩ごはん作る前に腹ぺこで動き出せないので、おにぎりストックしておきたいなぁって思っていたところでした!!
      お米を炊くところから参考になります✨

    3. ”ザーサイ“は、藤野嘉子先生のお弁当レシピ本を買ってから使い始めたのが切っ掛けです。細い拍子切りのじゃがいもとピーマンと共に胡麻油を使って炒め合わせてお塩だけで味付けしたものです。

      今回、『鶏ささみと梅干し』とを合わせる!とあるレシピ♪
      凄く愉しみです!

      🎐夏は良く棒棒鶏を作るので、お握り用に取り分けて作ってみますね!

      🍱何時も、有益な情報のシェアをしてくださり有り難う御座います!✨🙏🏼✨

    4. ちょうど鮭と塩昆布があるから明日作ってみようかなー
      さばキムチも美味しそう……!

    5. 小さめのサイズに握っておいて、小腹がすいた時のお助け食材としても重宝しそうですね👍✨

    6. キムチは容器から開封してすぐにブンブンチョッパーでみじん切りにして出した容器に戻して使ってます。雑菌が入りにくいかなと思ってます。

    7. 韓国風おにぎりのレシピにマヨネーズと書いてありますが、動画上だとマヨネーズを入れてないように見えます💡レシピの記載ミスでしょうか?😳

    8. 投稿ありがとうございます!
      片手で手軽に食べられる高タンパクなストックを…とコメントした者です✋

      ちょうど新学期が始まって食事がおざなりになってきたところでした😔おにぎり大好きなので高タンパクおにぎりめちゃくちゃ助かります🍙🍙🐟🐟
      ありがとうございます😭😭😭

    9. おすぎさんありがとうございます🙇‍♂️さばキムチおにぎりたんぱく質たっぷりで嬉しい😄今度作ってみます。細かい分量や栄養価まで記載していただきありがとうございます。めっちゃ分かりやすいです☺️👌✨️がんばります🔥!!!

    10. ネギは素手で触ることに抵抗はないけど、キムチは手が汚れるし手袋したくなるのは自然だと思います!😂

      チュモッパ大好きなので作ります‎🫶️

    11. 手袋の件、その通りです。
      ファストフードですが、手袋で作業したそのままレジを打ちます。あと手袋ではないですが、食洗機はどうせ洗うからと手を洗わず開け閉めする人多いです。洗い上がった食器を取る手はきれいですが、食洗機の取っ手はいちいち拭きませんね。

    12. 飲食店の手袋の話めっちゃわかります!
      たこ焼き屋さんとかで仕上げ兼レジをやってる店員さんが手袋してお金触ったあとでその手袋のまま仕上げをするのはどうなのって思ってます…

    13. 鮭と塩昆布、サバとキムチの組み合わせ最高ですね!
      サバ缶の柔らかい骨が苦手なのでスーパーに売ってるサバでも大丈夫ですかね…?

      よく人が素手で握ったおにぎりが無理とかいう話をSNSで見かけるけど、私は自分の素手でも無理だからずっとラップでおにぎり作ってます!

    14. おにぎり屋もコンビニなども油が入っているけど、米に油を混ぜるのやめて欲しい。種子油は製造された時点で酸化してるので身体に悪い。

    15. 5号分全て鮭ver.で作るので、炊飯器でご飯と一緒に鮭も炊いて横着しようかな☺️
      フライパンで焼くことによる焦げがないと、味が微妙になるかな?
      ふるさと納税の大量の鮭を消費できそうで有り難いレシピです!

    16. 冷凍弁当生活しています!朝ごはんに迷っていたのでおにぎり有難いです!

      握るのすらめんどくさいずぼらなので、混ぜご飯にしようと思います😆
      (ラップの節約ということで笑)

    17. 手袋の件すごく気になってます…汁物を配膳してくれる時に中に手袋浸かってたりね…!!

    18. 料理に苦手意識がある私にも分かりやすい動画でできるかも!と思う動画が多くありがたいです🙇‍♀️自分で冷凍した時、食べる時の温め方がかなり難しいなと思っているのですが、レンジの解凍機能を使うのかなど食べる時の温め方も教えていただけたら助かります!よろしくお願いします!!

    19. 手袋の話わかります、某コーヒーチェーンで手袋でレジのお金触った後サンドイッチ作られたのでその場で言いました。でも次の時も他のスタッフに同じ事されたので本社に伝えました…