【春雨の簡単レシピ】困ったらこれを作れ!ある裏技で劇的に旨くなる『やみつき春雨小松菜』の作り方
ガッチャンの購入はこちら【けんます食堂開店中!】
https://kenmascook.base.ec/
【今日の材料】
小松菜…3束
春雨…35g
豚ひき肉…100g
【調味料一覧】
水…400cc
丸鶏がらスープの素…小さじ1杯
料理酒…大さじ1杯
オイスターソース…大さじ1杯
醤油…大さじ1杯
豆板醤…小さじ1/3杯
ニンニクチューブ…小さじ1杯
擦り生姜…小さじ1杯
(唐辛子の輪切りorブラックペーパー)
ごま油orラー油…小さじ1杯
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
●サブチャンネル
https://youtube.com/@TV-bp8bx?si=T4cbBAY-762DyipW
●インスタグラム
https://instagram.com/kenmasu_cooking?igshid=YmMyMTA2M2Y=
●ティックトック
https://vt.tiktok.com/ZSRJdN2TW/
●ツイッター
Tweets by kenmascooooking
●けんますクッキング初料理本
https://www.amazon.co.jp/dp/4046051493/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_GEQPAWG8CJBYPZZVF6P6
●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/
●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment
#春雨
#小松菜
#ヘルシー
#節約レシピ
#料理
#簡単レシピ
#けんますクッキング
35件のコメント
調理経験が浅い方は、目盛付きまな板を100均で買っておくと野菜を何センチに切れば良いか体感出来てオススメですね
毎日楽しい!\(^o^)/
このひき肉のやり方は、ラーメンやルーで作るキーマカレーなどいろいろ使えそうです。
ビーフンレシピもお願いします。
安いのにつられて小松菜を買ってきたのですが冷蔵庫で放置していました。
「さて、そろそろマズいかな。厚揚げでいこうか。ひき肉にしようか。どうしよう。」
という状態だったのですが、これ見て今回はひき肉で行こうと決まりました。
八宝菜風春雨はよく作ります。
春雨はお湯で戻してました。
これはワンパンで作れるから、ありがたいですね。作ってみます。😊😊🍀
チムラはきっと大将が矢野顕子をサラッと入れたことがわかってないな、きっと。。。
しっかりと味をまとった春雨が挽肉、小松菜を包み込んでいるのが美味しそうです。
気を使わない料理法で大変助かる。流石けんますさんです。ありがとうございます。
美味かった〜
小松菜version
インゲンversion
アスパラ+キクラゲversion
3タイプ作りました。
どれもホンマに美味かったな〜🎉
豆板醤入れると塩味もついてくるので使い方難しいなーって思ってました。具体的に教えてくださってありがとうございます。春雨も35g×3という商品があるのですがそれを知らない(もしくは売っていない地方)だと、視聴者さん35g苦労して計られるかもしれないですね。
うぇうぇ〜い👨🏼🔧早番終了オヤジですべ。タレ吸った春雨や、ビーフンetcは👅美味え〜わ。マロニーちゃんは、油断するとブロンブロンになっちゃうからアハハハ〜😂。では一句📝(市販品、コレは美味いよ、当たり前、しかしワンパン、直ぐに慣れるよ)(調味料、基本は動画、そりゃそうよ、いつも有難た、後は好きずき)(米ペーパー、ありゃりゃ春雨、無ければさ、コレをハサミで✂️、切って代用)(だけれども、米ぺーイイかも、味吸った、刀削麺的、ランダムにゅる麺)(半長の、春雨どこにも、売ってね〜、そのうち将来、啜り苦労か⁉️)(半長を、やろうとハサミ、切ったらだ、硬いまんまは、切れてブチ撒き)(ワンパンで、少しフヤけた、春雨を、キッチンバサミ✂️、テフロン道連れ😭)(俺シニア、春雨Best、長さはよ、20cmだ、ラーメンは🍜別)蒸発料理だ‼️わっしょい‼️わっしょい‼️🙇🙇。
これは絶対にお酒に合いますね!優勝ですわ!
今週どこかで作ってみます!
めちゃめちゃおいしそ~~~
はるさめおいしそうですつくってたべたいです
今回も楽しく拝聴しました。
ひき肉を水の段階から投入するんが、驚きでした。
😵
ガッチャンが届いたので、昨夜に味噌味をいただきましたが、旨かったですね~||
近々、塩味もいただきたいと思います。
けんますさんコメントのそれほんとに何㎝ですか?とかいちいちもう気にしなくていいと思うよw
けんますさん、ちむらさんいつもありがとうございます👏
うまそう!試そーっと😊この材料で甘じょっぱいって言った時の甘いのってどこから来てるのかな🤔
みにみにみにきてね〜
けんますクッキング見に来ましたよ
簡単レシピ
おお助かり
想像よりも美味しかった
煉ごま入れたら美味しかった
チムちゃんも大変ね
人生哲学まで学べるなんて😂😂さっすがセガール🎉
お疲れ様です。〜(笑)沈黙の料理人(笑)マスター(笑)😂😂😂
相変わらず分かりやすい説明で超簡単で美味しそう。
楽しかったです♪人生哲学、話も味も深いイイですな〜
「しょうがねぇ」「ペッパー警部」普通にスルーしてるのが面白かった(笑)
これはセガールさんも喜ぶ旨さですよ!!
味がバッチリ決まって簡単で美味しかったです!
また作ろう☺️
お昼ご飯のレシピでまさに困っていたので作ってみました。あまりにも美味しくてやめられない止まらない状態になりました。
春雨の戻し加減、ひき肉のほぐれと旨味、自然なとろみによる仕上げなどしっかり裏打ちされたレシピに感銘を受けました。
また一つ、お気に入りのレシピになりました。けんますさん、今回も素晴らしいレシピをご紹介下さりありがとうございました。
美味しかったぁ!!
ご飯が進むし、おつまみでも😬
ごちそうさまでした。
すご〜く重宝しそう😊
けんますさんおはようございます。
麻婆春雨うま。
🌟数10星です。
989回目大生防衛ですね。
春雨が様々な旨みを吸ってくれてめちゃめちゃ美味しそうですね😊
作ってみたいと思います😊
春雨大好きだけど普段割りと甘酢系が多かったから、このオイスターソース味も新鮮で美味しそう。🤤
てか、中華には当たり前の味ですね。😅
小松菜も春雨もあるから近々に作ります。🌸😸💓
小松菜がなかったのほうれん草で作ってみました!
材料に調味料入れて煮詰めるだけで簡単、美味しかったです。けんますさんありがとうございます。
小松菜を入れ忘れること2回😭
明後日は、忘れまい。
超簡単・簡単料理、今日の物価高にかなう食べ方・作り方理にかなっていて、節約生活に取り入れたいと思っています。レシピ本出していますね、時々紹介してくださりますと有り難く思います、これまでかなりの料理出して来ていますので、また新しいレシピ本出して下さいますと有難いです、本業と兼ねている中で大変とは思いますがお願い致します。