西京漬けスモークサーモンの作り方レシピ ①刺身用のサーモンを4%の塩で1日塩漬け。 ②水につけて30分塩抜き。 ③西京漬けで1日漬ける。 ④表面を洗い流す。 ⑤水気を拭き取ります。 ⑥冷燻15分程度で仕上げます。 ⑦1日冷蔵庫で寝かせます。 ⑧完成。 Salmon recipes in a frying pan スモークサーモン フライパンで焼く簡単なのに本格的鮭の西京漬け焼き フライパンで鮭レシピ フライパンレシピ 冷燻 燻製 燻製器 燻製機 西京漬け 鮭 鮭レシピ
@エミシ-F8 on 2023.07.03 08:51 手際も良いし、解説も丁寧😊何より出来上がりが綺麗で食欲をそそる😍このサーモン、ウイスキーの最高のお供ですやん🥴👍自分は燻製未経験なんですが、動画を見てたくさん勉強したいと思います。あ、チャンネル登録しました。これからも美味しいレシピよろしくお願いします😊
1件のコメント
手際も良いし、解説も丁寧😊
何より出来上がりが綺麗で食欲をそそる😍
このサーモン、ウイスキーの最高のお供ですやん🥴👍
自分は燻製未経験なんですが、動画を見てたくさん勉強したいと思います。
あ、チャンネル登録しました。
これからも美味しいレシピよろしくお願いします😊