材料ひとつで主役丼 チキンタレカツ丼
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@oino_meshi ← 家族の胃袋担当です👩🏻🍳
今日は冷蔵庫に鶏むね肉だけ！
そんなときの救世主レシピ「チキンタレカツ丼」🐓🍚
カリッと揚げ焼きしたむね肉に、甘辛ダレをじゅわっと染み込ませてごはんの上にON✨
🐔鶏皮は捨てずにスープのダシに使えば、立派な献立完成です♡
温泉卵や刻み海苔をのせれば、見た目も味も大満足🙌
ごはん泥棒まっしぐら〜！🫸🩵🫷
#チキンカツ #チキンタレカツ丼 #鶏むね肉レシピ #節約ごはん #時短レシピ
10件のコメント
レシピはこちらᝰ✍🏻
【材料（2人分）】
・鶏むね肉 … 1枚（約250g）
・塩こしょう … 少々
・マヨネーズ … 大さじ1
・パン粉 … 大さじ4〜5
・油 … 大さじ3
〈タレ〉
・醤油 … 大さじ2
・みりん … 大さじ2
・砂糖 … 大さじ1.5
・水 … 大さじ3
・オイスターソース … 小さじ1
・白いりごま … 大さじ1
【作り方】
1.鶏むね肉はそぎ切りしてひと口大に切り、塩こしょう・マヨネーズをもみ込む。
2.パン粉をまぶして、フライパンで両面こんがり揚げ焼き。
3.余分な油をペーパーで拭き取り、タレを流し込んで全体にからめる。
4.ご飯にのせ、刻み海苔や卵黄をのせれば完成！
📌鶏皮は捨てずにスープのダシにすれば、立派な一品追加〜👌✨
完売⁉️やっぱりプロだ😘
レシピありがとうございます。塾の後の夜食で作ってみます
こんばんみ♡
まぁたおいしそうな丼物！！
今度作ってみます！！
毎回美味しそうなのねん
毎度赤ちゃんの足がテーブルに乗ってるのが気になってしまって折角のレシピが残念な印象
さすがにマヨと生肉触る時は指輪外したら…
聞き取りにくい…
今日の晩御飯に作りました
すごく美味しかったです☺️
油ハネ覚悟ができたらまた作ります🔥
鶏皮はパリパリに焼いて、つまみにしながら、作りました（笑）キッチンドランカーです（笑）