イタリア人🇮🇹彼に八丁味噌煮込みうどんを出したら # #食レポ #外国人 #味噌煮込みうどん
《八丁味噌煮込みうどん》
八丁味噌とは、豆と塩だけで作られた愛知県岡崎市の豆味噌のこと。味噌煮込みうどんといえば、幼い頃から赤味噌で育った、たっちゃんのソウルフード。
【材料（1人前）】※お好み具材でどうぞ
・冷凍うどん……1玉
・豚肉……80〜100g
・卵……1個
・ごぼう……1/4本
・なめこ……1/2袋
・ほうれん草……適量
・椎茸……1〜2枚
※白ねぎなど
【つゆ】
・出汁……300〜400ml
※出汁パック、だしの素、麺つゆなどでもOK
・酒……大さじ1
・八丁味噌……大さじ1.5〜2
【作り方】
① ごぼうはささがき、ほうれん草は食べやすい長さに切る。椎茸は飾り切りをしてそのまま使用する。
② 鍋に出汁・酒・ごぼう・椎茸を入れて火にかける。
③ 火が通ってきたら豚肉となめこを加える。
④ 八丁味噌を溶き入れ、うどんを加えて煮込む。
⑤ 最後にほうれん草と卵を入れ、卵が半熟になったら完成。
30件のコメント
しいたけ落としてもう💢言われてそれだけでかわいいわ〜😊🩷
あ〜おもろかった😂
なんか、ニコプ王子様。
最近、日本人っぽい。
文化交流だよね。
幸せな夫婦愛の食卓は、マスト。😊
赤味噌わかるなんて、二コプさすがですね😊
熱いのでネコ舌気を付けてね!
この言い方が良くなかったらご免なさい（汗）
男性二人の食卓だから、いつも量があって、副菜もたっぷりあるのがもうね。愛だわ❤
右手に包丁を持っていて、グレープフルーツを半分に切ろうとして右手を縫った方が早く治るかも？ レベルでざっくり切れる料理できない女なんです^^
だから、毎回凄く食事に拘っているのが本当に素晴らしいです。
渾身の、うんめぇが最高😊
毎日美味しいもの食べる幸せと美味しいそうな顔見る幸せですね😊
ゲイ？
うどんがいい感じの色😊
煮込まれてる〜❤
カレーうどん並に、跳ねられたくないよね😂
もう！なんだ！😂
平和だね〜！😊
ちゃんと赤味噌だ😮❤
美味しいですよね(´﹃｀)
味噌煮込みうどん終わったあと、チーズリゾットにするのも大好きです(*´`)✨️
美味しいけど白米無いと味噌煮込みうどんは味が濃すぎて食べきれない。
日本人より色んな日本食食べません？
シャツ汚した時の「こら！もう」は可愛い❤味噌はどれも偉大な食べもの🎉次は京都のお雑煮を是非召し上がれ❤🎉
毎回サイドメニューにも力を入れてるのがすごいと思う
美味しそうですね！八丁味噌で作る味噌煮込みうどん大好きです。塩分が強めなので未だに、毎回濃さが違う😅
にこぷはまた学んだね〜！副菜に焼きナスなんて、たっちゃん素晴らしい👏😊
あふぅ〜がたまらんざます❤
八丁味噌も美味しいですよね〜😊
……❓️ご自宅に何種類のお味噌を揃えていらっしゃっるの〜😆
ほんとに面白い😂😂んっもう！って怒られてる😂😂😂😂😂
あっふぅっ🎉🎉🎉
ニコプって苦手な食べ物ないんかね？？😮
なんでも美味しくいただいちゃうんだな〜🫶
暑くなってきたけど、あえての熱いものを食べる！健康の秘訣ですな👍
味噌も醤油、出汁と同じく地域によって味が違うのが興味深いよね♪味噌煮込みうどんはカレーうどんと同じハネずに食べるの難しい😂
以前味噌煮込みうどんをオススメしました！地元の料理を美味しく作っていただいた上にうまボーノまでいただけてうれしいです😊
Se ti macchi la maglietta 😂 La stessa faccia,di quando eri piccolo ooo!!!💕
おいしく食べてくれるのも嬉しいけど、いろんな料理作って出せるのって尊敬しかない…👍💕
見てるだけでシアワセになる〜✨
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❤❤❤❤❤
赤味噌知ってるニコぷ、最強 😘
鍋焼きうどんのお供に焼きなすって…熱々の口に冷やした焼きなす。最高かぁ。
こういう「家庭で作る料理系動画」の中で一番お料理上手な気がする
たっちゃんはスパダリだと思ってたけど、実は二人揃ってめちゃカワ属性だよね。
AIでは無いですよね…凄い