鉄分ポタージュ🥬#鉄分ポタージュ#小松菜ポタージュ#鉄分#離乳食#0歳#爆食い#簡単

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鉄分が大事なワケ👇

鉄分は脳の発達と体の成長に必要！
不足すると、機嫌や寝付きが悪くなることもある🥲

生後6ヶ月頃には、生まれる時にママからもらった鉄分がなくなっちゃう💦
母乳にはほとんど鉄分が含まれてないから、食事からしっかり鉄分摂っていこ！！！

◎小松菜
ほうれん草より鉄分が多い🙌🏻
しかもカルシウムは3倍多い！
(骨と歯を作るもとになる！)

◎さつまいも
ビタミンCが鉄分の吸収率を上げる！
甘いから赤ちゃん大好き🤤💓

作り方はこちら👇
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【材料】
・さつまいも　1/4本(100g)
・にんじん　1/2本(30g)
（↑鉄分ポタージュだけ作るなら不要！）
・玉ねぎ　1/2個(80g)
・水　200mL
・小松菜　2株(葉のみ)
・豆乳　200mL

◎この分量は2品分の量だよ☺️
鉄分ポタージュだけ作りたい時は、水と小松菜以外の分量を半分にして作ってね👍

【作り方】
①野菜は大きめのざく切りにする

②さつまいもは水にさらしてアクを抜く

③野菜と水200mLを炊飯器に入れ、早炊きする

④小松菜は葉のみをラップに包んで、600Wで2分レンチンして水にさらす

⑤炊飯が終わったら、にんじん以外の野菜を半分取り出し、小松菜と豆乳100mLと一緒にブレンダーにかける

⑤600Wで1分レンチン
(目安は軽くフツフツするぐらい)

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このアカウントでは、保育園で給食を作るはなが
「10分で作れる爆食いレシピ」を発信しています💫

管理栄養士なので、栄養もまかせて🥕

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