【ナスと白だしの煮浸し】切ってレンジで加熱だけ！揚げない・簡単で作り置きも出来る茄子のさっぱり白だし漬けの作り方　冷めても美味しい、夏バテ吹き飛ぶ一品

【ナスと白だしの煮浸し】切ってレンジで加熱だけ！揚げない・簡単で作り置きも出来る茄子のさっぱり白だし漬けの作り方　冷めても美味しい、夏バテ吹き飛ぶ一品

今回は、ナスと白だしで作る簡単美味しい煮浸しレシピを紹介。

レンチンだけでお手軽美味しい！
揚げる必要ないのに、まるで油で揚げたようなジューシーな仕上がりの煮浸しが作れちゃいます🍳

【材料】
・ナス　2本
・生姜　小さじ1
・鷹の爪　適量
・白だし　大さじ2
・水　大さじ4
・酢　大さじ1
・かつお/ネギ　お好みで
・一味/七味　お好みで

【本日の一言日記】
ナス、何でも食べる長男の、数少ない嫌い？な野菜です。

ただ「嫌い」の意味を今イチ分かっていない長男様は

「嫌いなんだよ、ナス、嫌いだな～」

と言いつつ、普通に食べてくれます。
ヘタに聞いて藪蛇になっても駄目なので、

「そうなんだ～」

と笑顔で話を聞きつつ、嫌いについてはあまり触れないのが我が家のルール(笑)

好き嫌いほぼない6歳って、本当に凄いよな、と我が息子ながら尊敬です(*´∀｀*)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】

#なすレシピ #簡単レシピ　#簡単料理