【ハッシュド長芋】モチモチ食感❤️ #簡単レシピ #季節のレシピ

【ハッシュド長芋】モチモチ食感❤️ #簡単レシピ #季節のレシピ

【ハッシュド長芋】モチモチ食感❤️
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★調理時間の目安：15分
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秋堀り長芋が美味しい季節！長芋のめちゃくちゃ美味しい食べ方を発見しました💡

それは【ハッシュド長芋】！

【ポイント】
・味の素を入れることで塩の量が少なくても満足感のある味になります！
・味の素を入れることででうま味がアップして冷めても美味しいです！
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【材料2人分】
・長芋　200g(20cmくらい)
・オリーブオイル　大さじ2
・味の素　3ふり
・刻みねぎ、のり　適量

★A
・片栗粉　大さじ1
・塩、こしょう　各少々
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【作り方】
1.長芋は皮を剥いて千切りにする。ボールにいれて★Aを和える。
2.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を広げる。弱めの中火で5分ほどじっくり焼いたら裏返す。もう3~4分焼いたら裏返し、味の素をふってお皿に移す。
3.お好みで刻みねぎ、のりをのせる。
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ぜひ作ってみてくださいね✨
レシピ＆撮影：@kansugi_noafood

@ajinomoto_park
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