塩昆布ピーマンの春巻き|15分で簡単!具材は混ぜるだけ!お弁当のおかずや冷凍保存にも大活躍、!ピーマンが旨すぎる春巻きの作り方【ピーマンレシピ・塩昆布レシピ・春巻き・簡単レシピ】【料理研究家ゆかり】

    こんにちは、料理研究家のゆかりです。
    今回は『塩昆布ピーマンの春巻き』の作り方をご紹介します。具材は混ぜるだけで簡単に作れる、ピーマンの美味しさをたっぷり味わえる春巻きレシピです!塩昆布の旨みで味付けも簡単。お弁当のおかずや作り置き、冷凍保存にもおすすめです。ぜひ作ってみてください!

    Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.

    Today, I’ll be showing you how to make “Salted Kelp and Bell Pepper Spring Rolls.” This spring roll recipe is easy to make – just mix the ingredients together – and lets you fully enjoy the deliciousness of bell peppers! The umami of the salted kelp makes seasoning simple. It’s perfect for lunchboxes, meal prep, and freezing. Please give it a try!

    —————————————————————————————–

    ■材料(10本分)
    ◯春巻き
    ・春巻きの皮 10枚
    ・ピーマン 6個
    ・ツナ缶 1個
    ・とろけるチーズ 20g
    ・塩昆布 15g
    ・ごま油 小さじ1
    ・揚げ油 適量

    ◯たれ
    ・醤油 大さじ1/2
    ・酢 大さじ1/2
    ・砂糖 小さじ1
    ・レモン汁 小さじ1
    ・すりごま 小さじ1
    ・ごま油 小さじ1/2

    ■作り方
    1.タレの材料を混ぜる。
    2.ピーマンのヘタと種を取り、細切りにし水分を拭き取りボウルに入れる。
    3.オイル切りしたツナ・チーズ・塩昆布・ごま油を加え混ぜる。
    4.春巻きの皮で包む。
    5.170度の油で2〜3分揚げ完成。

    ■ingredients
    ・10 Spring roll wrappers
    ・6 Green peppers
    ・1 Canned tuna
    ・20g Melted cheese
    ・15g Salted kelp
    ・1 tsp Sesame oil
    ・Frying oil

    ・1/2 tbsp Soy sauce
    ・1/2 tbsp Vinegar
    ・1 tsp Sugar
    ・1 tsp Lemon juice
    ・1 tsp Ground sesame seeds
    ・1/2 tsp Sesame oil

    ■Instructions
    1. Mix the sauce ingredients.
    2. Remove the stems and seeds from the bell peppers, cut them into thin strips, pat them dry, and place them in a bowl.
    3. Add the drained tuna, cheese, salted kelp, and sesame oil and mix well.
    4. Wrap the mixture in spring roll wrappers.
    5. Fry in 170°C oil for 2-3 minutes until done.

    —————————————————————————————–

    この料理に合うおすすめレシピはこちら👇

    ◎冷やしそうめんの作り方 
     https://youtu.be/RVfKJUjZLU0

    ◎ネギ塩豚バラ炒飯の作り方
     https://youtu.be/w4JJUbl-owg

    —————————————————————————————–

    🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
    よかったら、シェアしてください♪

    Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

    🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)

    🥚Instagram料理研究家ゆかり(@yukari_recipe_0506)
    https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/

    🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
    yukari@tamakara.com
    —————————————————————————————–

    □チャンネル登録よろしくお願い致します!
     https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

    □ブログ
    料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
    「Yukari’s Kitchen おうちで簡単レシピ」
     http://ameblo.jp/tamagoland/

    □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』
     https://tkj.jp/book/?cd=TD026132

    □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
    電子書籍版も発売中です♪
     https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

    —————————————————————————————–
    #ピーマン #春巻き #料理研究家ゆかり

    9件のコメント

    1. いつも楽しく拝見しております。試し作りたいメニューばかりで…ひとつずつ調理してみます。

    2. 子どもがピーマン好きだから喜びそう😊
      冷凍してお弁当のおかずにも出来て有り難い❤

    3. 美味しいそうです。
      毎日、簡単で手軽に作れるものばかりで、嬉しいです😊
      作ってみます😊
      いつも、発信、ありがとうございます。

    4. 今日も役立つ料理を有り難う御座います
      ゆかり先生の笑顔&美声に癒され私も元気と料理のスキルを貰っています。

    5. ピーマン🫑も春巻きも大好物です❤ 味付けが塩昆布とは塩分が控えめ(気持ち的😅)ですね🙂

    6. 春巻きのこう言う具の組み合わせは思い付かなかったです!  
      ピーマンがたっぷりでヘルシー
      タレもさっぱり、美味しそうですね