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    「少ない油でカリザクッ！」あっという間に消える【コンソメチーズチキン】フライパンで焼くだけ簡単



    「少ない油でカリザクッ！」あっという間に消える【コンソメチーズチキン】フライパンで焼くだけ簡単

    ＼鶏むね肉が秒で売り切れる／
    『コロザク♡コンソメチーズチキン』

    ──────────────

    【材料】※2人前
    ■鶏むね肉…1枚（350g）
    ■片栗粉…大さじ5
    ■サラダ油…大さじ4
    ■粉チーズ…大さじ1
    ■コンソメ…小さじ1/2
    （A）酒…大さじ1
    （A）にんにくチューブ…小さじ1
    （A）砂糖…小さじ1
    （A）塩、こしょう…各ひとつまみ

    【作り方】

    ①鶏むね肉は一口サイズに切り、ポリ袋に（A）と共に加えて揉みこみ、20〜30分置く。

    ②片栗粉を2回に分けて加えてまぶす。

    ③サラダ油を中火で熱し、②を両面カリッと焼き色がつくまで焼く。油切り網に置いて余分な油をきる。

    ④ボウルに粉チーズ、コンソメを混ぜ合わせ、③を加えてまぶす。

    [Ingredients] *Serves 2
    ■Chicken breast…1 piece (350g)
    ■Potato starch…5 tablespoons
    ■Vegetable oil…4 tablespoons
    ■Parmesan cheese…1 tablespoon
    ■Consommé…1/2 teaspoon
    (A)Sake…1 tablespoon
    (A)Garlic paste…1 teaspoon
    (A)Sugar…1 teaspoon
    (A)Salt and pepper…a pinch each

    [Instructions]

    ①Cut the chicken breast into bite-sized pieces, add it to a plastic bag with (A), massage it in, and let it sit for 20-30 minutes.

    ②Add the potato starch in two batches and coat the chicken.

    ③Heat the vegetable oil over medium heat and fry the chicken from step ② until both sides are crispy and browned. Place on a wire rack to drain excess oil.

    ④In a bowl, mix together the Parmesan cheese and consommé, add the chicken from step ③, and coat it.

    View 9 Comments

    9件のコメント

    1. @teikuuhikou_kitchen on

      ＼鶏むね肉が秒で売り切れる／
      『コロザク♡コンソメチーズチキン』

      ──────────────

      【材料】※2人前
      ■鶏むね肉…1枚（350g）
      ■片栗粉…大さじ5
      ■サラダ油…大さじ4
      ■粉チーズ…大さじ1
      ■コンソメ…小さじ1/2
      （A）酒…大さじ1
      （A）にんにくチューブ…小さじ1
      （A）砂糖…小さじ1
      （A）塩、こしょう…各ひとつまみ

      【作り方】

      ①鶏むね肉は一口サイズに切り、ポリ袋に（A）と共に加えて揉みこみ、20〜30分置く。

      ②片栗粉を2回に分けて加えてまぶす。

      ③サラダ油を中火で熱し、②を両面カリッと焼き色がつくまで焼く。油切り網に置いて余分な油をきる。

      ④ボウルに粉チーズ、コンソメを混ぜ合わせ、③を加えてまぶす。

      [Ingredients] *Serves 2
      ■Chicken breast…1 piece (350g)
      ■Potato starch…5 tablespoons
      ■Vegetable oil…4 tablespoons
      ■Parmesan cheese…1 tablespoon
      ■Consommé…1/2 teaspoon
      (A)Sake…1 tablespoon
      (A)Garlic paste…1 teaspoon
      (A)Sugar…1 teaspoon
      (A)Salt and pepper…a pinch each

      [Instructions]

      ①Cut the chicken breast into bite-sized pieces, add it to a plastic bag with (A), massage it in, and let it sit for 20-30 minutes.

      ②Add the potato starch in two batches and coat the chicken.

      ③Heat the vegetable oil over medium heat and fry the chicken from step ② until both sides are crispy and browned. Place on a wire rack to drain excess oil.

      ④In a bowl, mix together the Parmesan cheese and consommé, add the chicken from step ③, and coat it.

    5. @sk-fk7om on

      パウダーでアレンジ出来そうですね〜
      マジックソルト、カレーパウダー、青のりなどなど😆
      早速保存して、鶏肉買ってきます🛒

    6. @あまおう-d6m on

      お肉やわらか、外カリカリ。
      めちゃ美味しいですぅ。
      粉チーズなかったんで塩とコンソメだけでもイケる。

    7. @gamers-nt2sg on

      さっき作った
      美味かった

      簡単だしいいね
      コンソメの代わりにカレー粉使ってもよさそうだなぁと思った

    9. @con2bu on

      だらだらした動画じゃなくていいね
      カリカリで旨味もあって美味しそう