スイッチひとつで豚バラチャーシュー作れます

    ・やる気1%で炊飯器豚バラチャーシュー
    【材料】
    豚バラブロック1つ(約3〜400g)
    マヨ大さじ2
    しょうゆ大さじ8(120ml)
    料理酒大さじ8(120ml)
    砂糖大さじ8(7〜80g)
    おろしにんにく4cm
    ※ゆで卵
    ※きざみねぎ
    ※炊飯器は3合炊きのマイコンを使用
    【作り方】
    ①豚バラブロックに穴をあけたらマヨを塗り込む
    ②炊飯釜で醤油、料理酒、砂糖、おろしにんにくを混ぜる
    ③豚バラを投入したら通常炊飯スタート
    ※調味液に全体が浸るように
    ④炊けたらひっくり返しゆで卵を加えて10分以上放置
    ※この時ゆで卵を入れるのもおすすめ
    ⑤取り出したら食べやすい大きさにカットしお好みできざみねぎすれば完成

    28件のコメント

    1. ・やる気1%で炊飯器豚バラチャーシュー
      【材料】
      豚バラブロック1つ(約3〜400g)
      マヨ大さじ2
      しょうゆ大さじ8(120ml)
      料理酒大さじ8(120ml)
      砂糖大さじ8(7〜80g)
      おろしにんにく4cm
      ※ゆで卵
      ※きざみねぎ
      ※炊飯器は3合炊きのマイコンを使用
      【作り方】
      ①豚バラブロックに穴をあけたらマヨを塗り込む
      ②炊飯釜で醤油、料理酒、砂糖、おろしにんにくを混ぜる
      ③豚バラを投入したら通常炊飯スタート
      ※調味液に全体が浸るように
      ④炊けたらひっくり返しゆで卵を加えて10分以上放置
      ※この時ゆで卵を入れるのもおすすめ
      ⑤取り出したら食べやすい大きさにカットしお好みできざみねぎすれば完成

    2. 炊飯器使っちゃったらチャーシューを乗せてかっ込むためのご飯はどうやって用意すんのさ!?

    3. まるみキッチンさんの動画のチャーシューは米泥棒です。しかして米を同時に用意できないという弱点があるので、最近炊飯器2台目を買おうかマジで悩んでます🌾🍖

    4. マヨネーズにはお酢が入っているので、肉にすり込んだ後に半日から一日漬け込んで置くと肉が更に柔らかくなりませんか?

    5. 大さじ8って、もはやmlの方が確実な量分かるよなーって思ったら概要欄にあった😆
      和食の1:1:1味付けってほんと安定の美味しさ。

    6. まるみさぁぁんこんばんは〜😊
      お久しぶりですっ😆
      美味しそうだから明日作ってみますねっ😊
      ありがとうございまぁすっ😊

    7. まるみキッチンさん、弟にそっくりです。親近感沸いて毎回楽しみにしてます☺️

    8. 有識者の方に質問です
      これに構わず炊飯器で調味液などを入れて炊いた後、炊飯釜を洗っても匂いが取れない事があるのですが重曹などで漬けたりしてるんですか?匂いが取れる方法を教えてください!!