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    野菜レシピ

    【農家のレシピ】新玉ねぎのカリッカリカレー揚げ🧅🧡レシピはコメント欄に📝



    【農家のレシピ】新玉ねぎのカリッカリカレー揚げ🧅🧡レシピはコメント欄に📝

    外はカリッカリ、中はとろ〜っと甘い🧡
    　
    カレー風味で手が止まらないやつです🤤
    　
    マヨネーズ入りの衣で、サクッと軽くて冷めてもカリカリ続くのが嬉しい✨
    　
    おやつにも、おつまみにも、お弁当にもおすすめです🥰
    ぜひ作ってね♡

    View 4 Comments

    4件のコメント

    1. @mariko_yasai on

      〈新玉ねぎのカリッカリカレー揚げ〉
      　
      ◾️材料
      ・新玉ねぎ　　大きめのもの1/2個
      ・揚げ油　　　適量
      ◎米粉　　　　大さじ2
      ◎片栗粉　　　大さじ2
      ◎カレー粉　　小さじ2/3くらい
      ◎マヨネーズ　大さじ3
      ◎塩　　　　　小さじ1/2

      　
      　
      ◾️作り方
      ①新玉ねぎに等間隔でようじを刺し、ようじの間を切る。
      ②ボウルに◎を入れて混ぜ、衣を作る。
      ③フライパンに1cmくらいの油を熱し、➀にたっぷり衣を絡ませて揚げる。
      ④両面こんがり焼き色が付いたら完成✨
      　
      　
      ◾️ポイント
      ・余った衣は、揚げている途中の新玉ねぎの上からさらにかけるのがおすすめ✨
      衣がたっぷりついて、よりザクザク食感に仕上がります🤤