49件のコメント

    1. 南米はイタリア移民が多いようですね。
      ブラジルのサンパウロはピザ屋だらけらしいけど、もしかしてアルゼンチンはパスタ屋が多いのかな?

    2. やっぱり難易度高いよねコレ。日本で流行った時も絶対出来上がりの調整とか難しいだろと思ってたんだ。ソースの濃度、塩味、パスタの硬さ、コゲ色と全部を同時に着地させなきゃならんのに。

    3. 暗殺者のパスタってナポリタン知ったイタリア人がナポリタン喰いたいけどプライドで作れないから似たようなの作ったと思ってるわ

    4. パスタの袋をこの開け方しようと叩きつけたら犬が音で怯えたので普通にハサミで切りました

    5. イタリア系アルゼンチン人の半数以上2500万人いてイタリア文化の影響を受けた国とされていて、食文化や言語までイタリアに染まっていて根付いている。というのも、イタリアが貧困に見舞われたり戦争を避けて移民してきた人達が多く「母をたずねて三千里」の中でもその様子は描かれている。
      ちなみに、元イタリア人と元スペイン人が人口構成で多数を占める

    6. 色と技法といい
      亜爾然丁の黒暗殺者・・・🤔
      某探偵を思い浮かんでしまった

    7. このモッリーカ、鶏胸にモッツァレラと一緒に詰めて焼いたりしてもうまい汎用性ある材料だから作る価値あり

    8. パン粉をいれるのは天才だわ、そういうことか!イカ墨は基本量が取れないからパンに吸わせて均衡なベースを作るのか。なるほど!豚バラと白子もあわせて食べたら俺史上究極のイカ墨パスタになるな、ありがとう