【そばまとめレシピ10選】年越しそばにも！そばアレンジレシピ色々♪｜macaroni（マカロニ）

【そばまとめレシピ10選】年越しそばにも！そばアレンジレシピ色々♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「そばまとめレシピ10選」をご紹介します♪
今年の年越し蕎麦はもう決まりましたか？
いろんなアレンジレシピがあるので、ぜひお試しください👩‍🍳

【そばまとめレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.肉そば　00:04
https://macaro-ni.jp//49059
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・そば（ゆで麺）：2玉
・豚ロース肉（薄切り）：200g
・長ねぎ：1/2本
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・だしの素：大さじ1/2杯
・水：600cc
・みりん：大さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：大さじ3杯

2.温玉カレーそば　00:52
https://macaro-ni.jp//94368
■調理時間：15分
■材料（1人分)
・そば：100g
・油揚げ：1枚
・長ねぎ：10g
・水：500cc
・だしの素：小さじ1杯
・カレールー：20g
・温泉卵：1個
・一味唐辛子：適量

3.なめことろろそば　02:22
https://macaro-ni.jp//49056
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・そば(ゆで麺)：2玉
・長芋：100g
・なめこ：1袋(100g)
・a. だし汁：600cc(だし汁：600cc、だしの素：小さじ1と1/2杯)
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ2と1/2杯

4.鶏南蛮そば　03:22
https://macaro-ni.jp//49054
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・そば(ゆで)：2玉
・鶏もも肉：1枚(200g)
・長ねぎ：1/2本
・だし汁：600cc(だしの素：大さじ1/2杯、水600cc)
☆みりん：大さじ1と1/2杯
☆砂糖：小さじ2杯
☆しょうゆ：大さじ3杯
・サラダ油：大さじ1杯

5.きつねそば　04:27
https://macaro-ni.jp//49053
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・そば(茹で)：2玉
・油揚げ(7cm四方)：2枚
・だし汁：200cc(だしの素：小さじ1/3杯、水：200cc)
・砂糖：大さじ1と1/2杯
・しょうゆ：大さじ1杯
つゆ
・だし汁：500cc(だしの素：小さじ1杯、水：500cc)
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・ほうれん草：1/3株
・かまぼこ：4切れ

6.豚とろろそば　05:42
https://macaro-ni.jp//69140
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・そば：2玉
・豚バラ肉（薄切り）：80g
・長ねぎ：1/3本
・ごま油：大さじ1/2杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・オクラ：3本
・大和芋：15cm（150g）
・卵黄：2個
そばつゆ
・水：500cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：100cc

7.やみつき塩だし肉そば　06:32
https://macaro-ni.jp//61733
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・そば：2束(100g)
・豚バラ肉(薄切り)：150g
・長ねぎ：1/2本
・しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・だし汁：600cc(だしの素：小さじ1杯、水：600cc)
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/2杯
・a. こんぶ茶：小さじ1杯
・a. オイスターソース：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・ラー油：適量

8.サクサクえび天そば　07:22
https://macaro-ni.jp//49794
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・えび(殻付き)　：4尾
・そば(茹で)：2玉
・小麦粉：適量
・サラダ油(揚げ用)：適量
衣
☆卵：1個
☆冷水：140cc
☆小麦粉：100g
つゆ
・だし汁：500cc(だしの素：小さじ1と1/3杯、水：500cc)
・みりん：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ2杯

9.かけそば　08:45
https://macaro-ni.jp//49051
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・そば(茹で)：2玉
・長ねぎ：1/4本
・油揚げ：1/2枚
・だし汁：500cc(水：500cc、だしの素：小さじ1杯)
・みりん：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ2杯

10.すき焼きそば　09:39
https://macaro-ni.jp/104951
■調理時間：20分
■材料（3人分)
・そば（ゆで麺）：2玉
・牛バラ肉：200g
・長ねぎ：40g
・めんつゆ（3倍濃縮）：100cc
・みりん：小さじ2杯
・水：600cc
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ1杯
・卵黄：2個

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