『チーズとろ〜りカレーパン』自宅でサクサク揚げたてを☆レトルトカレーでカレーパン作り

『チーズとろ〜りカレーパン』自宅でサクサク揚げたてを☆レトルトカレーでカレーパン作り

『チーズとろ〜りカレーパン』自宅でサクサク揚げたてを☆

なないろです(^^)
ご視聴ありがとうございます♪
週1回配信を目標にしています！

ムシムシした雨の日も☔️増えてきましたが、みなさん体調など崩されていないでしょうか？

今回は、みんな大好きカレーパンです☆
我が家でも大好評で、作るととても喜ばれます(o^^o)

生地はまたまたマラサダの生地を使いますが、砂糖だけ10g増やしてあります。
生地に甘さをほんのり感じた方が、カレーとのバランスが良いと感じたので、今回は30gにしました。

マラサダ動画↓

中に入れるカレーは、自分で作ったカレーでも、お好きなレトルトでもOK🙆‍♀️
チーズもお好みでモッツァレラなどにしても美味しいと思います❤︎

ジメジメ時期を吹き飛ばす、カラッと揚がったカレーパンにぜひトライしてみて下さいね^_−☆

では、🌈なないろキッチンから愛を込めて！

《材料》カレーパン6コ分　　　

・レトルトカレー　　　　1袋
・ジャガイモ　　　　　　1コ
・強力粉 150g
・薄力粉　　　　　 50g
・塩　　 4本指で1つまみ
・牛乳か豆乳　　 130g
・ドライイースト 小さじ1
・砂糖　　　　　　 30g
＊マラサダ生地よりも砂糖10gプラス
・オリーブオイル　　 15g
・スライスチーズ　　　　3枚
・卵　　　　　　　　　　1コ
・パン粉　　　　　　　　
・揚げ油

作った日の気温は28度、湿度64%でした。
1次発酵は常温で45分しました。

160度の油でじっくり6分揚げるのがポイントです（╹◡╹）

Music: www.bensound.co

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