【筍と厚揚げの煮物】旬の筍で美味しい煮物
今が旬の筍を厚揚げと一緒に煮物にします
◇材料◇
たけのこ水煮 1/2本
(約100グラム)
厚揚げ 1枚
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
茅乃舎の出汁パック 2袋
◆工程◆
00:00 材料紹介
00:47 厚揚げの油抜きをして出汁を作る
02:11 厚揚げと筍を切って鍋に入れて味付けをする
04:08 落し蓋をして煮込む
04:47 完成
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#タケノコ
#竹の子
◆ ブログ コミパパの自転車大好き日記
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1件のコメント
次は蕨お願いします🙇