二八の極みを使って「舞茸と鶏肉のペペロンつけそば」
今回は舞茸と鶏肉をペペロンチーノ風に調理して
つけそばを作ってみました。
オリーブオイル・にんにく・鷹の爪が入っているのに、
めんつゆが入ることで和風の味付けになってます。
調理は簡単なので是非皆さん試してみて下さい。
＜舞茸と鶏肉のペペロンチーノ：4人分材料＞
・二八の極み：2袋
・舞茸：1パック
・鶏もも肉：200g程度（親子丼用のカットされた物でOK）
・にんにく：2かけ
・唐辛子：2本（種ごと）
・オリーブオイル：大さじ4杯
・長ねぎ：1本
・糸唐辛子：適量
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＜乾麺・めんつゆを試して頂きたいというメーカーの皆さま＞
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株式会社スーパーキャスト
信州戸隠池森そば赤坂店 係
こちらまでご送付頂ければ、池森が実際に試させて頂きます。
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35件のコメント
こんばんは😆とても簡単で美味しそう。ほんと二八の極みは蕎麦湯も楽しめるんで、今日とか寒くなってきたからちょうどいいですね。多めに買ってて良かったです。最近使用されてる調理器具、便利なのを皆さんよくご存知で紹介されてるので興味あります😃
今晩は✨今日は何だか雰囲気違うな？っと思ってたら、浅田さんお休みだったんですね…やっぱり三人揃われた方が楽しさを感じます😉またまた美味しそうなつけ麺❗焼きねぎも上手に焼けて完璧✌️ですね👍️
美味しそう😋鷹の爪の種からそうだけど…🤗フライパン返し回を重ねるごとに上手になっていますね👏
ウチの方、まだスーパーで池森そば買えないんすけどー！！
いつ頃になったら買えますー？？
天才です✨😊元さんの食レポも流石でした✨聞いている池森さんの表情も優しくて嬉しそう✨🎶
ペペロンチーノ風ならめんつゆはあまり使用しないでほしいですね。。。
池森さん💕舞茸と鶏肉、最高の組み合わせですね✨どちらも大好き♪お腹すいてきちゃった(*^^*)とっても美味しそう😊
秀ちゃん💓舞茸大好きなので、さっそく作ってみたいです✨赤坂店見てると、お腹がぐぅ〜となります(笑)ペペロンをつけそばにしちゃうなんて🤣やっぱり秀ちゃんは、天才ですね🥰炒めたり、フライパンを振るのも、とっても上手になってきて、もう、間違いなく料理人ですね💖乾麺入れるときの「ドサッ」がすっごく可愛くて何度も見ちゃいました🥰
うわぁ美味しそう😋🍴💕舞茸と鶏肉のペペロンチーノ何だか食べて見たいなぁ🍀それに合うワイン🍷も良いし🍀食欲湧くよ🍀何だか益々食べたくなって来るね🍀秀一さん爽やか😃✨な顔して何でも料理するから凄いなぁ🍀
蕎麦用の調理器具ほしいですねぇ。
今回はぺぺロンチーノのつけそば！又々ナイスアイデアですね❣️ ぺぺロンチーノ大好きなので作ってみま~す🤗 舞茸(キノコ類)もオリーブオイルも栄養あるしお手軽に出来そうで良いですね👍✨✨
先日、砂場さん(赤坂店)に行って来ましたょ~😃 店員さんが マジメに「池森さんの赤坂店は何処にあるのですか⁉️」と聞かれましたよ~😄😄😄
こんにちわ😊🎶
今日はペペロンチーノ
お蕎麦をペペロンチーノの
つけ蕎麦にするなんて😊
さすが赤坂店ですっ
焼きネギを入れて食べるのも
最高だし、最後のスープ飲むのがニンニクが効いて、ずっと
飲めそう😋🎶
今回も配信
ありがとうございました🥰
こんばんは🌙😃❗
焼きペペロンチーノは食べたことないけども聞いた事ありますよ😁ペペロンチーノのつけ蕎麦は、全く新鮮で物凄く食欲をそそりますね☺️。私は、つけ蕎麦大好き💓♥️❤️なので、秀ちゃんの感性に頭下がります。凄い素晴らしいですね😃
これ、想像していた味より、かなり美味しかったです😋
特に焦げ目をつけた長ネギと蕎麦を、一緒に食べると最高です👍
いつも楽しく拝見させて頂いてます
にんべん+創味ですか???
教えてください_(_^_)_
自分がそば食べる時必ず池森そばの動画見ながら食べます。よりうまくなりますw
今日も、美味しそうですね❤️お葱を、焼くところが香りが漂ってきて、食べたくなります。舞茸も大好きだし、和風なのにオリーブオイルを、使う所も素敵ですね✨
舞茸に鶏肉、ねぎがヘペロンチーノでとても美味しそうですね 参考にして作ってみたいです これからも蕎麦のレシピ紹介お願いします 頑張ってください 応援してます
天才✨本当美味しかったです。マイタケ必須ですね。いい香り✨本当美味しかったです。
昨日作ってみました😊ニンニクが効いたペペロンチーノ風のおつゆ、とっても美味しかったです！ちょっとピリ辛だけどほんのり甘みも感じられて好きな味です👍具もごろごろ入っているので食べ応え十分🤗蕎麦湯を足して最後まで美味しくいただきました♫
美味しそうですね。今度、作って見たいと思います。
作ってみました❤️舞茸が家に無かったのでシメジでしたが😅とても美味しかったです😋いつも思っているのですが🥰秀ちゃん天才です👏👏👏👏👏✨✨✨✨🍀💕
すっごく美味しかったです❣️びっくりするぐらい。ありがとうございます😊
そんなにペペロンでもないし、でも、味に深みがあって、焼いたネギ、舞茸、鶏肉の旨味と香り。
旦那とお店で食べてるみたいだね〜って。二八の極みにピッタリ。のびないから乾麺はイイ。✳️
めんつゆ入れてから煮込まなくていいのでしょうか？作った方教えて下さい。
舞茸と鶏肉のペペロンチーノそば美味しそうです
マネージャーの浅田さんがいないと、寂しいですね😥
料理の手順がいいですね、😀美味しそうですね😉作ってみますね😊
池森さんに影響されて、おそばを食べる回数が増えました😆
池森さん♥️辛いのが🌶大好きな私としては､今回の「 舞茸と鶏肉のペペロンチーノ🌶つけそば 」🍜🥢ずっと食べれるやつ〜🤣😋に間違いないですね👍
池森さん♥️あまりの美味しさに😋♫ルンルンルルン♪🤣🥰と思わず歌われたお姿がとても可愛らしかったです😆池森さん♥️ネギは焼きネギに限りますね✌️そして美味しい😋 ” そばって無限 ” ですね😊
池森さん♥️山元さんのコメントが､とてもわかりやすくて最高〜！！でした😊🥰でも､浅田さんがいらっしゃらなくて寂しい〜〜！！です😢
こんばんは池森さん❤❤❤❤❤❤今、夜のウォーキング中に材料の買い出しもしてます😊
ガスパチョそば用とこのレシピの分を買います❤❤❤❤❤❤
作るのをとても楽しみで仕方ありません❤❤❤❤❤❤上手に作りたいです❤❤❤❤❤
麺の盛り忘れ❤❤❤❤❤気がついたときのお顔がキュートすぎますよ❤❤❤❤❤❤
こんにちは池森さん❤❤❤❤❤今からこれ❤作ります❤❤❤❤❤
池森さん❤❤❤❤❤予定通りこれ、今日のランチで作って食べました❤❤❤❤❤
もう、ほんとに一言でおいしい❤❤❤❤❤❤しかありません❤❤❤❤❤ほんとにおいしくてびっくりしました❤❤❤❤❤締めのスープ、一品料理ですよ❤❤❤ぜんぶ飲み切りました❤わたし実家が軽井沢なので、カウボーイステーキ、行きたいですね😊スープ、頼みたいです😊
池森さんの天才レシピ、わたしも継承させてください❤❤❤❤❤
キノコシリーズ❤舞茸❤ありがとうございます😊鶏肉 舞茸 ペペロンチーノ付け蕎麦😊ね❤池森さん😊秋です😊
ペペロンチーノ付け蕎麦に舞茸の天ぷらを付けても美味しそう😊舞茸尽くしが最高😊秋の味覚をありがとうございます😊ね❤池森さん😊