デーツのベニチュー漬け
今回はBenichu20を使って料理を作ってみました。
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【デーツのベニチュー漬け】
①デーツの種を抜く
②ベニチューのアルコールを飛ばしたものとベニチュー原液を1:1で合わせる
③できるだけ小さいタッパにデーツを入れて、漬ける。
④切れ目にナッツやチーズを入れる。そのままでも美味しい。
特にアーモンドとブルーチーズが合う！
★半日以降から食べられます。２日以上漬けるとデーツが柔らかくなりすぎるので注意。
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ぜひ家でもやってみてください！