旨味たっぷり。無水みぞれ鍋。

    大根おろしの汁気だけでヒタヒタになる
    旨味たっぷりの無水みぞれ鍋。
    併せて大根の皮の漬物もつくります。
    材料
    水菜、大根、豚バラ肉、小松菜

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