【ヒラメのカルパッチョ】美味しいカルパッチョの作り方【すだち風味】 【レシピ】 ヒラメ 70g えんがわ 10g すだち 2個 (レモンやゆずなどの柑橘系なら1:3の同じ分量比率でいけます) エクストラバージンオリーブオイル ベビーリーフ トマト 万能ネギ セルフィーユ Red snapper carpaccio カルパッチョレシピ 基本のカルパッチョお好きな魚で華やかにパーティーにも 鯛のカルパッチョ 鯛のカルパッチョレシピ 鯛レシピ