お酒にもご飯にも合う！ニラまんじゅうの作り方

お酒にもご飯にも合う！ニラまんじゅうの作り方

前回の動画のニラパイと同じ具材・調味料ですが、餡の調理と生地を変えたら全く違う料理になりました
肉肉しい餡と両面カリっと焼いた生地で食べ応えも十分！
包むのも慣れると簡単です！
すごく美味しいので是非作ってみてください！

【ニラまんじゅう※材料】
・ニラ １／２束
・長ねぎ １／２本
・豚ひき肉 ２００ｇ
・塩 二つまみ
・コショウ 二振り
・酒 大さじ１
・オイスターソース 小さじ２
・ごま油 小さじ２
・片栗粉 大さじ２
・餃子の皮(大判) ２１枚(何故か２２枚入ってた)

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