ひき肉と大根のコチュジャン炒め

今回は、とっても簡単!ひき肉と大根を使いまして、
コチュジャン炒めです。
ご飯によく合う一品です。
勿論ご飯にのせてガッツリといけますよ。
コチュジャンの甘辛さが食をそそります。
辛みがお好みの方は、そうです。いつもの豆板醤でOKです。

      材料
ひき肉        200g
大根         350g
胡麻油        大さじ1杯
醤油         大さじ1杯
本みりん       大さじ1杯
料理酒        大さじ1杯
コチュジャン     大さじ1杯
白いり胡麻      お好みで

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