普通のそうめんに飽きたらコレ!お家にある簡単な調味料で!ただ混ぜるだけ!『冷や汁風ごま味噌そうめん』の作り方

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    ▽〝冷や汁風ごま味噌そうめん〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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    ▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
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    【冷や汁風ごま味噌そうめん】
    今日は、調味料を混ぜるだけでできる簡単スープで『冷や汁風ごま味噌そうめん』を作りました!お家に常備している調味料をただ混ぜ合わせるだけでとっても美味しい!
    あっさりしているのでツルツル食べられちゃいます!きゅうりに大葉とミョウガトッピングが美味しくてオススメ!まだまだ暑い日が続くので、ぜひ普通のそうめんに飽きた方はお試しいただけると嬉しいです♪

    〈材料〉1人分
    そうめん 100g
    きゅうり 1/4本
    ミョウガ 1/4本
    大葉 1枚
    ☆砂糖 大さじ1/2
    ☆すりごま 大さじ1
    ☆鶏がらスープの素 小さじ1
    ☆味噌 小さじ2
    ☆生姜チューブ 1㎝
    水 200cc
    氷 4〜5個

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    【Chilled Sesame Miso Somen Noodles in a Cold Soup Style】
    Today, I made “Chilled Sesame Miso Somen Noodles in a Cold Soup Style” with a simple soup that can be made by simply mixing seasonings! Just mix together the seasonings you have on hand at home and it’s delicious!
    It’s so light that you can eat it without hesitation! I recommend topping it with cucumber, shiso leaves and myoga! Since the hot days are still to come, we hope that those who are tired of regular Soumen noodles will give it a try!

    〈INGREDIENT〉for1
    100 g somen noodles
    1/4 cucumber
    1/4 myoga
    1 shiso leaf
    1/2 tbsp sugar
    1 tablespoon ground sesame
    1 teaspoon chicken bone soup stock
    2 teaspoons miso
    1cm ginger tube
    200cc water
    4-5 ice cubes

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    楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
    効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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    13件のコメント

    1. またまたそうめんアレンジ、ありがとうございます😊まだ蒸し暑いのでさっぱり食べられて嬉しいです✨早速明日のランチにして夏の最後を楽しみます!

    2. これ見て思いついた
      汁⇒インスタント味噌汁+すりごま
      薬味⇒チューブみょうが+チューブ青じそ

      そうめん切らしたとこなので、明日試してみます

    3. てぬさん冷や汁風ゴマ味噌そうめん美味しそうですね😊冷たいお味噌風味の出汁が美味しそうです⭐そうめんありますので是非やってみますね素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳

    4. 宮崎県で食べた冷や汁を思い出したので、まずは芋焼酎を飲むところから始めようと思います。飲んだ後の冷や汁、美味しかった~。