【5つのコツ大公開!】パッカンと割れる米粉蒸しパン

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    今回は、せいろで作るパッカン米粉蒸しパンを作ります!
    「なかなかキレイに割れない…」
    そんな方は、5つのコツをお伝えしてますので
    ぜひ作ってみてね☆

    【材料 4個くらい】
    ※生地を作る前にお湯を沸かしておいて下さい☺

    米粉(ミズホチカラ)    100g
    砂糖           35g
    無調整豆乳        90g
    植物油          12g
    ベーキングパウダー    2g
    重曹            1g
    酢またはレモン汁     2g

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    🌾 材料や分量は動画内で詳しく紹介しています。
    初心者向けレシピですので、ぜひ最後まで見て作ってみて下さいね♪

    💬「作ってみた!」のコメントやご感想も大歓迎です!

    1件のコメント

    1. ぱかっと割れてとっても美味しそう!
      質問なのですが、レモン汁を豆乳と一緒に入れずに、最後にいれるのはなぜですか?