【5つのコツ大公開!】パッカンと割れる米粉蒸しパン
米粉パンとおやつの教室〚ゆめおやつ〛では
オンラインレッスンも開催しています。
「もっといろんな米粉のおやつやパンを作りたい」
「自分も米粉パンやおやつの教室をしてみたい」
そんな方はぜひ公式LINEから詳細チェックしてみて下さいね。
米粉なのに次の日もしっとりやわらかな大人気レシピ
【しっとり焼きドーナツ】のレシピも公式LINEでプレゼントしています🎁
公式LINE➡https://lin.ee/yLY0J0H
今回は、せいろで作るパッカン米粉蒸しパンを作ります!
「なかなかキレイに割れない…」
そんな方は、5つのコツをお伝えしてますので
ぜひ作ってみてね☆
【材料 4個くらい】
※生地を作る前にお湯を沸かしておいて下さい☺
米粉(ミズホチカラ) 100g
砂糖 35g
無調整豆乳 90g
植物油 12g
ベーキングパウダー 2g
重曹 1g
酢またはレモン汁 2g
📸 Instagramでは最新情報を発信中!
➡ @maki.mama_oyatsu
🌾 材料や分量は動画内で詳しく紹介しています。
初心者向けレシピですので、ぜひ最後まで見て作ってみて下さいね♪
💬「作ってみた!」のコメントやご感想も大歓迎です!







1件のコメント
ぱかっと割れてとっても美味しそう!
質問なのですが、レモン汁を豆乳と一緒に入れずに、最後にいれるのはなぜですか?