【筍のおこわ】炊飯器で作るもち米１００％のおこわ。干しシイタケの戻し汁を利用したら市販のたけのこ水煮もマジで美味しくなりす！
【母の味】
【たけのこ】
【おこわ】
「今さら聞けない」干しシイタケの戻し方あり。
市販のたけのこ水煮を使っておこわを作りました。
干しシイタケの戻し汁を利用するとグッと美味しさがアップします。
《今日の食材》
●もち米：２合
●たけのこ水煮：１００ℊ
●油あげ：２枚
●干しシイタケ：２ケ
◎しょうゆ：大さじ１と１／２
◎酒：大さじ２
◎みりん：大さじ２
◎干しシイタケの戻し汁：全量
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