レタス半玉ペロリ【レタスの中華ナムル】 #recipe #recipes #shortrecipe
旬野菜×発酵レシピ「レタスの中華ナムル」
レタスを加熱すると
少しクタッとして、甘みが増す…
そんなホットレタスを使って
半玉じゃ足りない.. ほどのやみつき中華ナムル。
調味料は、２つだけ
包丁も不使用のお手軽すぎる副菜。
何か１品ほしいな〜
って日のあなたの救世主になればいいな ◯
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「レタスの中華ナムル」
🕐 5分
◼︎材料（2人分）
・レタス 1/2玉（約200g）
Ａごま油、中華麹 各大さじ１
※中華麹代用：鶏ガラスープの素 大さじ1/2＋塩 適量
Ａ塩昆布 8g
◼︎作り方
１．レタスは手でさき、しっかり洗って、水気を切る。
２．耐熱ボウルに【Ａ】、レタスを入れて、絡める。
３．電子レンジ600wで１分半加熱する。
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⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ
⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん
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いつもありがとうございます ◯
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