食卓のひみつ「ガーリックシュリンプカレー」キャッチ！2021/7/21放送

中京テレビ「キャッチ！」で毎週水曜日に放送している「食卓のひみつ」。

【企画内容】
・市販のいつものカレールーを使い、家で簡単に作れるガーリックシュリンプと夏野菜を色鮮やかにトッピング！暑い夏にぴったりスタミナ溢れるのカレーを作る。

・フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れ中火でエビを炒めガーリックシュリンプに！
色が変わってきたら、バターを加えて更に炒める。そこに夏野菜のパプリカとオクラも入れサッと炒めます。

・ご飯も簡単デコレーションで、見た目も楽しいサメを作り、海を感じる一皿を紹介。

【ひみつは・・・】
★エビのシッポの角の部分をポキっと折っておくと尾の殻が取りやすい！

★ニンニクは　冷凍しておくと水に漬ければ皮が簡単にむけ、水分が出にくいので、手ににおいがつきにくくなります。

・「ガーリックシュリンプカレー」
詳しいレシピは「キャッチ！」公式ホームページで!!
http://www.ctv.co.jp/catch/

#夏野菜 #パプリカ #サメ