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  1. ⚫︎材料(2人分)
    ・豚こま肉・・・・・150g
    ・酒・・・・・・・・・・・大さじ1
    ・片栗粉・・・・・・・大さじ1.5
    ・長なす・・・・・・・1本
    A生姜・・・・・・・・・ひとかけ(大さじ2くらい)
    A砂糖・・・・・・・・・大さじ
    A醤油、みりん・大さじ1.5