【簡単】炒飯の中華スープ、２パターンの作り方を教えます

【簡単】炒飯の中華スープ、２パターンの作り方を教えます

中華スープ
【材料と分量】
＊パターン1（時間がない人用）
水　200㏄
鶏がらスープの素顆粒（粉末）　小さじ1
ラード　大さじ半分
みりん　小さじ1
醤油　大さじ1

刻みネギ　適量
うまみ調味料、ゴマ油　適宜

＊パターン2（時間少しある人用）
水　250㏄
鶏肉　20グラム
長ネギ　白い部分と青い部分　適量
ニンニク　一片
生姜　微量

鶏がらスープの素顆粒（粉末）　小さじ1
ラード　大さじ半分
みりん　小さじ1
醤油　約大さじ1（濃さは調節）

刻みネギ　適量
うまみ調味料、ゴマ油　適宜
以上。

今回使用した【主なもの】

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