切り餅で簡単♪おかずやおつまみにピッタリなベーコンチーズ餅の作り方! │ How to make Bacon and Cheese Mochi.

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今回は、お正月に余った切り餅を使って、おかずにもおつまみにもなる『ベーコンチーズ餅』を作ってみました(*´∀`*)✨
簡単でとっても美味しいので、お餅が余っている方も、年中お餅を食べたいと思っている方も、ぜひ一度お試しください(*^^*)

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目次
0:00 ダイジェスト
0:26 お餅を切る
1:09 スライスチーズを切る
1:31 ベーコンでチーズとお餅を巻く
2:20 タレを作る
3:04 焼く
4:20 盛り付け&トッピング
4:38 いただきます🐰✨

◇ベーコンチーズ餅

切り餅 3個
スライスチーズ(とろける) 3枚
ベーコン 6枚
サラダ油 適量

酒 小さじ1
みりん 小さじ1
きび砂糖(上白糖でも○) 小さじ1
醤油 小さじ1

乾燥パセリ 少々(なくても○)

作り方

準備
・タレの調味料を混ぜ合わせておく。

1. 切り餅を半分に切って、スライスチーズも半分に切る。

2. ベーコンの上にスライスチーズと餅を乗せて巻く。

3. フライパンに油を引き、中火で熱する。

4. 2の巻き目を下にして並べ、片面に少し焼き目をつけたら、蓋をして、お餅が柔らかくなって、きつね色になるまで中火で焼く。
※ 途中、様子を見てひっくり返しながら焼く。

5. 混ぜておいたタレを加え、弱火で絡める。

◇Bacon and Cheese Mochi

3 Rice cakes(Slice)
3 Slices cheese
6 Slices bacon

Salad oil

1 tsp Light brown sugar (or Sugar)
1 tsp Cooking sake
1 tsp Mirin (sweet sake)
1 tsp Soy sauce

Dried parsley

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🍳ITEM🍪

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BGM↓
変わらない日常
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まどろむネオンの部屋
https://dova-s.jp/bgm/play15491.html

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