詰めるより簡単。巻くだけで夫が止まらんチーズ肉巻きピーマン
詰めるより簡単。巻くだけで完成する肉巻きピーマンです。
中からとろ〜っとチーズがあふれて、
一口食べたら止まらないやつです☺️
手間を減らしたい日に、サッと作れて、
しっかり満足感があります✨
「今日はラクしたいけど美味しいもの食べたい」
そんな日にぜひ作ってみてください♡
🔽材料、作り方はこちら🔽
🫑材料
・ピーマン 4個
・チーズ 適量
・薄切り豚ロース 200-250g
・塩胡椒 適量
・片栗粉 適量
・水 適量
◼︎酒 大さじ1
◼︎みりん 大さじ1
◼︎醤油 大さじ1.5
◼︎砂糖 小さじ1
🫑作り方
①水で洗ったピーマン半分にしてタネをとる。
②ピーマンにチーズを詰める。
③ピーマンに豚肉を巻き、塩胡椒と片栗粉を全体にまぶす
④フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、お肉の繋ぎ目部分を下にして焼く。
⑤お肉に焼き色がついたら、水をフライパンの底に薄く広がるくらい入れて、弱火で蓋をして蒸す。
⑥お肉に火が通ったら、ひっくり返す。
⑦全体に焼き色がついたら、◼︎の調味料を入れて、とろみがつくまで弱火で煮詰める。
⑧美味しく食べる。
◎コツ
焼くときは、あまり触らないように放置すると、崩れにくいです！
コメント・高評価とても励みになります◎
作ってみたらぜひ感想教えてください☺️
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11件のコメント
美味しそう！😌ヘタ(種と一緒に)は上から親指で押すだけで簡単に取れますよ。トップバリューのショート参照
今日もご馳走さまでした😆
私はピーマンのおへそを親指でグッと中に押し込みます。それで縦に切ると～おへそと種と丸っと取れますよ❗ノーストレス(笑)
ただいま入院中。退院出来たら、即、作りたいです😸。🫑のヘタ、うち（私のみ）は、🖐️で力任せに引きちぎります💪。そうそう、余談ですが、息子の幼稚園の時の同窓生のユキちゃんは、当時、🍓のヘタの事を『🍓のバカ』と呼んでいました。ヘタ→下手→バカで出来ない→バカの発想からそうなったみたいです🤣🤣🤣。
初コメ失礼します🙇♀️
いつもレシピ参考にさせて頂いてます！
簡単に出来てしかも、凄く美味しい！
彼に作ってあげてるんですが『美味しい！美味しい！』って毎度言ってもらえてます♡
今日は早速このレシピを見ながら作ってみますね！
ピーマンの種は自分は…
取りません（笑）😅
そのまま身体の栄養分になってもらいやす😁👍
今日作りました！！！家族に大好評でした！素敵なレシピをありがとうございます🎉
作った事あるのがかぶってんだよね〜😅料理って創作タイプだから 何でも有りじゃないけど 美味けりゃいいんだもんね
種取り…怖い怖い😱😱 種もそのまま食べられますし
ピーマン切ってレンチン→粗熱が取れたらチーズin
これで作ればヘタも種も食べられますよ〜
細かい作業したくない人はぜひ
ただ動画の通りに作ったほうが見栄えも良いし丁寧ですね😊
ピーマンの種は取らないです！
ヘタはペットボトルの蓋を押し付けると丸く取れます
美味しそうなので、今夜早速作ります✨️
今食べてる最中です
私に最近来てる🫑ブームを唸らせたこのレシピ
大満足です❤