【ドライカレー】チーズに溺れる…！トロトロ&熱々がおいしい♪

【ドライカレー】チーズに溺れる…！トロトロ&熱々がおいしい♪

「チーズに溺れる。ドライカレー」のレシピと作り方をご紹介します。スキレットにたっぷりとチーズを溶かし、カレーと半熟卵と一緒にいただくドライカレーです。カレールーを使って電子レンジで簡単に出来るので、ぜひ試してくださいね♪

【チーズに溺れる。ドライカレー】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/84696

■調理時間：15分

■材料（1人分)
・合い挽き肉：50g
・玉ねぎ：50g
・にんじん：10g
・ピーマン：1/2個
・a.ケチャップ：小さじ1杯
・a.ウスターソース：小さじ1杯
・a.にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a.カレールー：20g
・a.水：100cc
・モッツァレラチーズ：50g
・とろけるチーズ：50g
・ごはん：150g
・半熟卵：1個
・パセリ：適量

■作り方
0:03 1. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにします。
0:05 2. 耐熱ボウルに①、合い挽き肉、 ( a ) を入れ混ぜ合わせます。ラップをかけ600Wの電子レンジで7分加熱します。
0:20 3. スキレットにごはんを入れ、モッツァレラチーズ、とろけるチーズを加え加熱し溶かします。②、半熟卵をのせお好みでパセリを散らし完成です。

■コツ・ポイント
・しっかりと混ぜ合わせてから電子レンジで加熱してくださいね。
・とろけるチーズだけではなく、モッツァレラチーズを使うことによってより一層チーズが伸びますよ。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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