【万能】100円ニラが化ける。ニラを毎日食べると体が変わる。簡単で一番美味しいニラ漬け。作り置き常備菜、大量消費にもオススメ

【万能】100円ニラが化ける。ニラを毎日食べると体が変わる。簡単で一番美味しいニラ漬け。作り置き常備菜、大量消費にもオススメ

今回は、ニラを使った簡単な作り置き「ニラ漬け」の作り方をご紹介します！

刻んで漬けるだけで完成する手軽さながら、ごはんが進むしっかりとした味わいに仕上がります✨
そのままご飯にのせるのはもちろん、冷奴や納豆、炒め物の味付けなど、幅広く活用できる万能な一品です。
冷蔵庫にあると、毎日の献立がぐっと楽になりますので、ぜひお試しください😊

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塩
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ごま油
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白ゴマ
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純米酢
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酒
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醤油
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【ニラ漬け】
・ニラ　　　　　1束
にんにく　　　1かけ
長ねぎ　　　　1/3本
酢　　　　　　大さじ1
みりん　　　　大さじ2
酒　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　大さじ4
白いりごま　　大さじ1
ゴマ油　　　　大さじ1/2
唐辛子（輪切り）　少々

☆冷蔵保存　2週間

【もやしナムル】
もやし　　　1袋
ニラ漬け　　お好み(20～30ｇ)
つけダレ　　大さじ2～
塩コショウ　少々　

☆冷蔵保存　1～2日

【ニラ玉風】
たまご　　　2個
ニラ漬け　　お好み(20～30ｇ)
つけダレ　　大さじ2～
塩コショウ　少々　

【ニラ切り干し】
切り干し大根　20ｇ
つけダレ　　　大さじ3
お酢　　　　　小さじ1
ニラ漬け　　　お好み(20～30ｇ)
豚肉　　　　　100～150ｇ

☆冷蔵保存　1週間

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ニラだれ

たまねぎニラ味噌

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▼今回の動画の流れ▼
00:00　オープニング
00:42　作り方
04:51　完成/保存
05:57　アレンジ①ナムル
07:24　アレンジ②ニラ玉
08:52　アレンジ➂切り干し大根
11:03　分量一覧

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