【簡単レシピ】筍と油あげの炊き込みご飯!🌸 #炊飯器レシピ
旬を丸ごと味わうならコレ🎋
筍と油揚げの炊き込みご飯!
だしがしっかり染みた贅沢な味わい
簡単すぎるのに本格すぎる一品🙌
⸻
📝【材料】(3〜4人分)
・米 2合
・たけのこ(水煮) 150〜200g
・油揚げ 1枚
・水 適量
◎調味料(A)
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・和風だしの素 小さじ1
◎トッピング(お好み)
・青ねぎ
・白ごま
⸻
🍳【作り方】
① 米を研いで炊飯釜に入れ、30分ほど吸水させる
② たけのこは薄切り、油揚げは細切りにする。
③ (A)を入れてから、水を2合の目盛りまで入れて軽く混ぜる
④ たけのこと油揚げを上にのせる(混ぜない)
⑤ 通常炊飯する
⑥ 炊き上がったら全体を混ぜて完成!
⸻
💡【ポイント】
・たけのこは薄めに切ると味がしっかり染みる
・お好みでごま油を少し垂らすと風味◎
⚠️ 炊飯器の種類によっては炊飯以外の調理が推奨されていない場合があります。必ず取扱説明書を確認してください







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旬を丸ごと味わうならコレ🎋
筍と油揚げの炊き込みご飯!
だしがしっかり染みた贅沢な味わい
簡単すぎるのに本格すぎる一品🙌
⸻
📝【材料】(3〜4人分)
・米 2合
・たけのこ(水煮) 150〜200g
・油揚げ 1枚
・水 適量
◎調味料(A)
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・和風だしの素 小さじ1
◎トッピング(お好み)
・青ねぎ
・白ごま
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🍳【作り方】
① 米を研いで炊飯釜に入れ、30分ほど吸水させる
② たけのこは薄切り、油揚げは細切りにする。
③ (A)を入れてから、水を2合の目盛りまで入れて軽く混ぜる
④ たけのこと油揚げを上にのせる(混ぜない)
⑤ 通常炊飯する
⑥ 炊き上がったら全体を混ぜて完成!
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💡【ポイント】
・たけのこは薄めに切ると味がしっかり染みる
・お好みでごま油を少し垂らすと風味◎
⚠️ 炊飯器の種類によっては炊飯以外の調理が推奨されていない場合があります。必ず取扱説明書を確認してください