@Bakunobi_Bento on 2025.08.03 00:54 \普通の焼きそばに戻れない/ソースじゃなくて、オイスターソース仕上げ。高校生の娘が「今日の焼きそば、ちょっと高級な味する!」って✨冷めても美味しくて、お弁当にもぴったりです🍱 ⸻ 【材料】2人分・中華麺(蒸し)…2袋・豚こま or 豚バラ…250g・ニラ…1束・もやし…1袋・ごま油…適量 \オイスターだれ/・オイスターソース…大さじ1と1/2・ウスターソース…大さじ2・醤油…大さじ1・砂糖…小さじ1・お酢…大さじ1・鶏ガラ…小さじ1・塩麹…小さじ1 ⸻ 【作り方】①フライパンにごま油を熱し、麺に焼き目をつけていったん取り出す②豚肉をこんがり焼いたらもやし、ニラを投入。軽く炒めたら先ほどよ麺をもどす③オイスターだれを加えて全体をよく絡めたら完成! ⸻ 🌟甘さとコクのバランスが絶妙🌟冷めても味しっかり、べちゃっとしにくい🌟お弁当にも夜ごはんにも大人気✨
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\普通の焼きそばに戻れない/
ソースじゃなくて、オイスターソース仕上げ。
高校生の娘が「今日の焼きそば、ちょっと高級な味する!」って✨
冷めても美味しくて、お弁当にもぴったりです🍱
⸻
【材料】2人分
・中華麺(蒸し)…2袋
・豚こま or 豚バラ…250g
・ニラ…1束
・もやし…1袋
・ごま油…適量
\オイスターだれ/
・オイスターソース…大さじ1と1/2
・ウスターソース…大さじ2
・醤油…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・お酢…大さじ1
・鶏ガラ…小さじ1
・塩麹…小さじ1
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【作り方】
①フライパンにごま油を熱し、麺に焼き目をつけていったん取り出す
②豚肉をこんがり焼いたらもやし、ニラを投入。軽く炒めたら先ほどよ麺をもどす
③オイスターだれを加えて全体をよく絡めたら完成!
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🌟甘さとコクのバランスが絶妙
🌟冷めても味しっかり、べちゃっとしにくい
🌟お弁当にも夜ごはんにも大人気✨