完売するポテサラマヨネーズに「これ」

🥢完売するお惣菜屋さんの極上ポテトサラダ
いつものポテトサラダに「あるもの」를足すだけで、味が引き締まり「お店の味」に格上げされます。その秘密は粉マスタード。マヨネーズ의コクを引き立てつつ、後味をスッキリさせてくれる隠し味です。

【材料】
じゃがいも:2〜3個
きゅうり・玉ねぎ・ハム:適量
(A) マヨネーズ:大さじ4
(A) 酢:小さじ1
(A) 塩・こしょう:少々
(A) 粉マスタード:小さじ1/2

【作り方】
茹でる: じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、熱いうちに皮を剥いて粗くつぶします。
下準備: きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩もみし、水気をしっかり絞ります。ハムは細切りにします。

和える: ボウルで(A)を混ぜ合わせ、具材をすべて加えてさっくり和えれば完成です。
💡 Point 粉マスタード의微かな辛味がマヨネーズの重さを抑え、時間が経っても味がボヤけません。デパ地下のような高級感のある仕上がりになりますよ!

49件のコメント

  1. 🥢完売するお惣菜屋さんの極上ポテトサラダ
    いつものポテトサラダに「あるもの」를足すだけで、味が引き締まり「お店の味」に格上げされます。その秘密は粉マスタード。マヨネーズ의コクを引き立てつつ、後味をスッキリさせてくれる隠し味です。

    【材料】
    じゃがいも:2〜3個
    きゅうり・玉ねぎ・ハム:適量
    (A) マヨネーズ:大さじ4
    (A) 酢:小さじ1
    (A) 塩・こしょう:少々
    (A) **粉マスタード**:小さじ1/2

    【作り方】
    茹でる: じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、熱いうちに皮を剥いて粗くつぶします。
    下準備: きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩もみし、水気をしっかり絞ります。ハムは細切りにします。

    和える: ボウルで(A)を混ぜ合わせ、具材をすべて加えてさっくり和えれば完成です。
    💡 Point 粉マスタード의微かな辛味がマヨネーズの重さを抑え、時間が経っても味がボヤけません。デパ地下のような高級感のある仕上がりになりますよ!

  2. 商品誘導ウザイ。
    こんなのに騙されちゃダメよー。
    美味しいポテサラの作り方なんて、知らなくても今の時代、ググれば大量に出てくる。

  3. リンクをいちいちタップしなければならない動画より、動画内で完結するのが、完成度の高い良い動画。

  4. 家で作るなら
    酢や砂糖なんか不味くなるし

    そもそも3日間余裕で
    持つから

    マスタードなら良いかもって思ったわ!

  5. ただのアファリエイトか…
    料理したことないやろ、マヨネーズだけ入れてる家の方がレアや

  6. ポテトサラダ、マカロニサラダ、等は
    ・マヨネーズ・ヨーグルト・牛乳を1:1:1と塩コショウ、砂糖🤤

  7. これ を検索してヒットしたのは
    「コレ(Cole): 英語で「キャベツ」や「アブラナ科の野菜」を指す古い語源や、「コールスロー(Cole slaw)」の「コール」はここから来ています」 だそうです