むね肉でコレ!弁当おかず3品|15分でしっとり柔らかレシピ

鶏むね肉で作る、簡単で美味しい弁当おかず3品をご紹介します!
パサつきがちなむね肉も、ちょっとしたコツでしっとり柔らかになります。
今回は
・鶏むねのチーズ照り焼き
・鶏むねの青椒肉絲風炒め
・鶏むねとブロッコリーのオーロラソース炒め

忙しい朝でも作りやすいように、約
15分で完成する時短レシピにしています。
お弁当のおかずに悩んだ時や、節約したい時にもおすすめです!
ぜひ保存して作ってみてください。

【目次】
0:00 オープニング
0:08 チーズ照り焼き
2:24 青椒肉絲風炒め
5:18 オーロラソース炒め
7:29 エンディング

①【チーズ照り焼き 材料】
鶏むね肉  120g
油  適量
(下味)
塩こしょう  少々
酒、マヨネーズ、片栗粉  各大0.5
とろけるチーズ  30g
(照り焼きだれ)
砂糖、みりん、醬油  各大0.5

②【青椒肉絲風炒め 材料】
鶏むね肉  120g
ピーマン  1個
人参  10g
油  適量
(下味)
塩こしょう  少々
酒、マヨネーズ、片栗粉  各大0.5
チューブにんにく、生姜  角1㎝
(たれ)
砂糖  小1
醬油  小0.5
みりん、酒、オイスターソース  各大0.5

③【オーロラソース炒め 材料】
鶏むね肉  120g
茹でたブロッコリー  50g
油  適量
(下味)
塩こしょう  少々
酒、マヨネーズ、片栗粉  各大0.5
(オーロラソース)
砂糖  大0.5
醬油  小1
マヨネーズ、ケチャップ  各大0.5

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2件のコメント

  1. 今回はむね肉を使ったお弁当おかずです。作った感想や思った事があればコメント頂けると嬉しいです☺️