【電子レンジで簡単】ほうれん草のごま和えの作り方
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【【材料】
ほうれん草…6株
醤油…小さじ2
みりん…小さじ2
砂糖…小さじ1
だしの素…小さじ1/2
すりごま…大さじ3
【作り方】
①ほうれん草は水で洗い、サランラップを巻いてレンジで加熱。
600Wで30秒、ひっくり返して20秒。
② 加熱後すぐに水につける。
③ 水気を絞って、4〜5cm幅に切る。
※絞り過ぎに注意。
④ 醤油、みりん、砂糖、だしの素、すりごまを混ぜ合わせる
⑤ 混ぜた調味料の中にほうれん草を入れて混ぜ合わせる。
⑥お皿に盛り付けて完成。
【コツ・ポイント】
電子レンジはメーカーやワット数により異なるので、様子を見ながら調整して下さい。
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