【レシピ】大根とわかめの御味噌汁♪

【レシピ】大根とわかめの御味噌汁♪

大根とわかめが入った御味噌汁の作り方です。
自宅で使っている洗顔石鹸がおでんに入っている大根に似ているので
一緒に入る子供がおでんの大根みたいだと連呼するんですよね。
なのでお風呂に入る度に大根のおでんが食べたくなってしまって
前日は大根だけの煮物を大量に作って食べていたのですが
その残りを少し残して置いたのでそれを使っての調理です。
大根はちょっと火が通るまでに時間がかかるので下茹でする方が
時間短縮になるのでおすすめですが今回は他の料理も作りながらだったので弱火でコトコト煮ていたら柔らかくなりました。
大根の味噌汁は2日目とかが味がしみしみして美味しいんですよ。
なのでちょっと多めに作って次の食事にも食べるとかが最高ですね。
【材料】3人分
水＝450ミリリットル
味噌＝大さじ2
ほんだし＝小さじ1
大根＝5センチくらい
わかめ＝適量