これガチで炒めるよりウマいです!炊飯器で作る炊飯器チャーハンが焼くよりウマすぎる! #shorts #リュウジ #炒飯 #炊飯器 #チャーハン #レシピ #料理 #バズレシピ

    やけくそチャーハン

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    ★今回のレシピはこちら↓
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    【炊飯器チャーハン】
    米…2合(300g)
    豚バラ肉…200g
    卵…3個
    長ネギ…70g
    醤油…小さじ2
    オイスターソース…小さじ2
    塩…小さじ1
    味の素…小さじ1
    こめ油…大さじ2
    コショウ…10振り
    ガーリックパウダー…16振り
    ごま油…小さじ2
    塩…小さじ半分
    味の素…小さじ1/3
    ⭐︎紅生姜を添える
    ★味変でラー油

    【食べる野菜スープ】
    キャベツ…150g
    えのき…100g
    玉ねぎ…120g
    にんじん…80~100g
    水…600cc
    油…少量
    塩胡椒…適量
    鶏がらスープ…大さじ1
    黒胡椒…適量

    炊飯器チャーハン

    豚バラ200gに醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2をもみこんでおく
    洗った米2合に塩小さじ1、味の素小さじ1、米油大さじ2、肉を入れ水を少なくし炊く

    塩小さじ1/2、味の素小さじ1/3、長ネギ70g、1分20秒チンした溶き卵3つ、ごま油小さじ2、コショウ10振り、ガーリックパウダー16振りを混ぜ紅生姜

    野菜スープ
    玉ねぎ120g、えのき100g、キャベツ150g、にんじん80~100gを鍋に入れ塩胡椒して少量の油で炒める
    水650ccを入れ鶏がらスープ大さじ1、黒胡椒加えて1時間煮て完成

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    43件のコメント

    1. たぶんパラパラにはできないんだけど全体の量と調味料の調整で作り置きやお弁当にもできそうで試したい

    2. 良さそうなんだけどフライパンと包丁とまな板を使った時点で洗い物増やしたくなくてそのまま作っちゃうなー

    3. でもやっぱりチャーハンは炒めたい。
      炒めてる時からチャーハンは始まってる。

    4. 卵をあらかじめある程度加熱しておいてるのがいい
      炊飯器炒飯レシピの多くは溶き卵をそのまま入れてて
      ちょっと残念だから

    5. むかーし通っていた学校の学食が炊飯器チャーハンだったのですがあれは時代を先取りしてた⋯??

      無論大好きだったので作ります(*´∀`*)

    6. これはこれで美味しいけど、冷凍チャーハンフライパンで炒める方が楽で美味しかったわ。