節約したい日はこれ作ろ！【もやしのひき肉餡】 #簡単レシピ

☑︎材料（2人分）
・もやし･･････････1袋
・豚ひき肉････････150g
・にら････････････30g
⚫︎味噌、醤油･････各大さじ1
⚫︎片栗粉･････････小さじ2
⚫︎豆板醤･････････小さじ1
⚫︎生姜･･･････････少々
⚫︎水･････････････100ml

①鍋にもやし、ひき肉の順に入れ、
　酒大さじ1（分量外）をかけて火にかける。
②合間に⚫︎を混ぜる。
③肉の色が変わったらよく混ぜた⚫︎を加える。
④とろみがついたら、にらを切り入れる。