餃子の皮アレンジ!揚げるだけで絶品おやつ|ハニーチーズ&かぼちゃの2種パイの作り方

    今回のコウケンテツキッチンは、ギリシャの思い出の味を家庭向けにアレンジ!
    餃子の皮で簡単に作れて楽しいおやつレシピ!
    ハニーチーズ&パンプキンパイをご紹介。

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    【チャプター】
    00:00 オープニング
    00:59 下ごしらえ
    05:15 調理
    07:52 試食

    【材料(4個分)】
    ・餃子の皮:8枚
    ・スライスチーズ:2枚
    ・かぼちゃ(ワタと種を取ったもの):50g
    ・クリームチーズ:15gくらい
    ・塩:少々
    ・粗びき黒コショウ:適宜
    ・はちみつ:適宜
    ・シナモンパウダー:適宜
    ・揚げ油:適宜

    【ポイント】
    ギリシャなのにベンツ、、、

    ◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)

    ◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)

    ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

    ◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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    Koh Kentetsu Kitchen
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    コウケンテツと申します。
    大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
    日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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     辻村 健太(かるちべ)

    ◆映像・制作
     辻村 健太(かるちべ)

    ◆ディレクション
     江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )

    #コウケンテツ
    #料理
    #スイーツ

    31件のコメント

    1. コウ先生こんばんは〜🙌
      餃子の皮を使う事でパンプキンチーズパイとハニーチーズパイが簡単に出来てしまうんですね👍
      めちゃめちゃ美味しそう〜😋
      半月の形、ベンツのマークの形、両方とも可愛いホルム💓
      中身を変えて、色々なパイを作るのも楽しいですね😍
      お休みの日に、作ってみまーす。🫡

    2. 皮余った時、そのままパリパリに焼いて塩コショウでビールのツマミにしてます🍺
      チーズあれば簡単ピザみたいにもなりますね🍕
      冬は鍋に投入しても美味いです🍲

    3. 皮を何枚か重ねれば、パイ生地感ましそうですね。卵とかで接着しないといけないかな…🤔

    4. 母が子供の頃餃子の皮にベーコンとチーズを包んで揚げたのを、お弁当に入れてくれたのですが
      チーズが漏れる事故がよく起こってました🥟😂これ美味しそうなので今度作ってみますね!
      餃子の皮って万能ですね❤

    5. ちょーど、クリームチーズ使わなきゃ!とメニュー悩んでたところでした🤩食べるの楽しみ〜🎶

    6. 餃子作った時いつも皮が残るので作りたいです😊
      色んな味と形で子供と作ったら楽しそうですね❤

    7. 美味しそうですね、餃子の皮が変身!作ってみます。リンゴの甘露煮も入れてみたいです。

    8. かぼちゃのレパートリーが煮物とシチューしか無かったので絶対作ります。

      この前、子供2人と私だけの夜に、メニュー困ってコウさんのツナチャーハンがたまたまおすすめ動画に出てきたので、何かの導きだと思って作ってみたら大好評でした。いつもは最後まで座って食べないのに、珍しくおかわりまでしてくれました。
      一歳の下の子は3口まで進んで食べてくれました。

    9. 簡単で美味しそうですね。フェタチーズがあるので早速作ってみます。パーティーのおつまみやお弁当のおかずに良いですね!パイ生地でアレンジしても良さげですね。いつもありがとうございます。

    10. 揚げ餃子なのに中身がスイーツめっちゃ美味しそうです😋
      見た目も可愛いいですね😆

    11. 餃子の皮なので ヘルシーで罪悪感なく食べれて お財布にも優しい❤︎
      3150👍🏻のレシピです🥧

    12. 一人夕食のメインにしましたが(これとご飯だけ)おいしいー!絶対またすぐに作ります!!

    13. もっと大きいのを作るなら焼売や春巻の皮だとイケそうですね♪、ピザの生地に乗っけても美味しそう(笑)

    14. ワインのおつまみにもなりそう❣️中の具材もアレンジ出来ますね。うちはサツマイモがあるのでやってみます‼️

    15. 甘しょっぱいは正義!おいしそうです!
      コウ先生のYouTubeはお料理もですが器も素敵すぎます。
      私はとくにオーバルのお皿が欲しくなります。
      ぜひ、器の紹介もお願いします🫡✨