【担々麺】しゃぶしゃぶのごまだれを使って、自宅で簡単に本格的な担々麺を作ります。ひき肉の味付けがポイントなので、最後まで見てくださいね。【Ramen recipe】

    自家製の鶏チャーシューと極太メンマをトッピングして、豪華な担々麺をいただきます。
    #担々麺、#鶏チャーシュー、#芝麻醤、#ごま

    料理とゴルフなどのジャンルが混在する為、料理系のジャンルをサブチャンネルに分けることにしました。
    まだ開設したばかりですが、頑張っていきますので、応援お願いします。
    ぜひチャンネル登録をお願いします。

    【メンズキッチン】(Men’s Kitchen)
    チャンネル登録は、こちらから!
    https://www.youtube.com/channel/UCDXNa2DdEW7jkHJBcgZlQGg?sub_confirmation=1

    動画ご視聴ありがとうございます。!
    今後もいろんな料理を発信していきますので、
    応援をよろしくお願いします。
    たくさんの感想やコメントも励みになりますので
    お願いします。

    チャンネル登録は、こちらからお願いします。
    https://www.youtube.com/channel/UCmlmopgKHo7D6EpSIzJkCnQ?sub_confirmation=1

    ——————————————
    ★麺食いゴルフアープロフィール

    ラーメンやパスタが大好きな、おやじです。
    ゴルフや料理に目覚めて、ブログや動画を発信しています。
    あれやこれやの試行錯誤で、色々なレシピに挑戦していますので、応援よろしくお願いします。

    ——————————————
    FacebookやTwitterでも発信していますので、お気軽にファローしてください。

    Facebook
    https://www.facebook.com/pasta.golf/

    Twitter

    ——————————————
    関連サイト

    Men’sキッチン
    https://ramen-pasta.com/

    麺食いゴルファー
    https://pasta-golf.blogspot.com/?m=1

    目指せ! シングルプレーヤーへの道
    https://single-player.info/

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    関連動画

    【コロナ対策】100円ショップでコロナ対策グッズを作りました。これは使えそうです。是非参考にしてください。

    塩鮭が劇的に美味くなるチョイ足しレシピ

    【カレー炒飯】カップヌードルカレーで炒飯を作ります。信じられない美味しさです。

    【炒飯】サッポロ一番塩らーめんで作る、激うま炒飯です。想像を超える美味しさです。

    【カルボナーラ】人生で一番美味しかったカルボナーラです。クリーム系無しの濃厚な、激うま!カルボナーラの作り方を紹介します。

    【激うま!ナポリタン】簡単に出来る。激うまナポリタンの作り方。

    【ボンゴレスープパスタ】大好きなボンゴレのスープパスタを作ります。バターを効かせて、アサリをタップリ使います。
    白ワインとアサリの出汁をパスタにたっぷり吸わせます。

    【角煮ラーメン】角煮を作ったタレで醤油ラーメンを作ります。チャーシューの代わりに角煮をのせて、存分に角煮を楽しみます。極太メンマや半熟卵をのせて、豪華にいただきます。【Ramen recipe】

    【豚の角煮】電気圧力鍋を使って、豚バラの角煮を作ります。圧力鍋で短時間に美味しく出来る角煮。美味しいレパートリーが増えますよ。【kakuni】

    【味のマルタイ】長崎皿うどんをいただきます。マルタイの初めて見た皿うどんです。美味しそうなので、早速作ってみました。麺は出来上がっているので、上にかけるあんが勝負ですね。【Ramen recipe】

    【ワカメラーメン】自宅の作る「ワカメ醤油ラーメンです。自宅にある調味料で美味しいワカメラーメンを作りましょう。鶏むね肉で作った鶏チャーシューと一緒にいただきます。【Ramen recipe】

    【鰻丼】スーパーの鰻を使って、ふわふわ柔らかな鰻の蒲焼を作ります。うな丼のタレも自分で作って、美味しくいただきます。自宅で食べるまかない丼です。

    【サッポロ一番】サッポロ一番の塩とんこつも、スーパーでよく見るようになりました。塩なのか豚骨なのかはっきりしろよ。と言いたくなりますが。塩とんこつなので、アッサリ系です。【Ramen recipe】

    【タンメン】スナオシのタンメン塩味を紹介します。コスパに優れた塩ラーメンです。野菜をたっぷり入れて大盛りでいただきます。タンメンはスープで煮込むのがポイントです。【Ramen recipe】

    【みそラーメン】おでんの出汁と鶏のポン酢煮の煮凝りで、味噌ラーメンを作ったら、とんでもない味噌ラーメンが出来ました。わざわざ作っては食べられない、貴重なラーメンです。【Ramen recipe】

    【ペペロンチーノ】セロリの葉とベーコンでペペロンチーノを作ります。セロリの葉をたくさん使って、ベーコンは大きめにカットして存在感を出します。また食べたくなるパスタです。【Pasta recipe】

    【焼き鯖すし】自宅で簡単に出来る「焼き鯖すし」を紹介します。しめ鯖をフライパンで、焦げ目をつけて握るだけです。ポイントは、酢飯にガリや塩昆布を加えてちらし風な味付けにします。【sushirecipe】

    【塩ラーメン】白エビとワカメの海鮮塩ラーメンを作りました。利尻昆布だしを使って、自宅で出来る最高の塩ラーメンです。是非作ってみてください。美味しくてハマってしまいます。【Ramen recipe】

    【ラーメン炒飯】スパイシーなシーフードラーメンを使って、エスニックなスパイシーラーメン炒飯を作ります。タイのラーメン、ヤムヤムスパイシーシーフードヌードルです。【Fried Rice recipe】

    【マルタイラーメン】マルタイ屋台とんこつ棒ラーメンを超バリカタで作りました。茹で時間30秒のハリガネ状態です。どんな状態になるかご覧ください。【Ramen recipe】

    【パスタレシピ】タコとイカのペペロンチーノです。麺つゆとワサビで和風に仕上げてます。作ってみたかったタコのパスタ。一度食べたら病みつきになる一品です。【Pasta recipe】

    【ヤンニョムチキン】鶏の胸肉を使って、ヤンニョムチキンを作ります。唐揚げを作って、甘辛みそに絡めて作ります。ビールのつまみに最高です。【簡単おつまみ】

    【五木食品】くまもん熊本ラーメン。お店では見たことないラーメンですが、ネットで見つけて購入しました。いつもの五木食品の豚骨ラーメンと同じように黒マー油入りです。【Ramen recipe】

    【焼きそば】名古屋風のナポリタン焼きそばを作ります。太麺の焼きそばを使ってナポリタン風に仕上げます。名古屋のナポリタンのように卵焼きを下に敷いていただきます。【Pasta recipe】

    【マルタイラーメン】元祖・長浜屋豚骨ラーメンを袋麺と棒ラーメンで、どちらが美味いか食べ比べてみました。麺の違いとスープの違いをご覧ください。【Ramen recipe】

    【納豆パスタ】納豆カルボナーラを白だしと柚子胡椒を使って和風味で作ります。出汁で食べる納豆パスタをパルメザンチーズで、イタリアンに味変させます。2度美味しい納豆パスタです。【Pasta recipe】

    【五木食品】唐質ダイエット、体にやさしい黒マー油豚骨ラーメンです。体の事を気にしてラーメンが食べられないって、苦しいですよね。糖質を35%カットした麺でいただけます。【Ramen recipe】

    【マルタイラーメン】「保存版レシピ」北海道札幌味噌ラーメンで作る、赤辛味噌ラーメンです。オリジナルで食べるよりも、断然美味しく食べる方法を解説します。【Ramen recipe】

    1件のコメント

    1. 自分で作るには、チョットハードルが高そうですが、市販のタレをうまく使えば、簡単です。